【草木传说】暗香浮动之“黄香草木樨”！
这是一种让老夏迷惑了几十年的香草植物，由南到北的杂草丛里都有它的身影，很多年一直没把它对应上。
盛夏前后，你行走在荒野里，或者是某条荒芜的路边，阳光最猛烈的中午，忽然会身边漂浮起一阵暗香，丝丝甜，类似麝香兼伴香豆子的气息，或像书里传说中的“芸香”，好闻又细腻到难以言词描述。
这是一种常遇到又很神奇的香味，只在阳光猛烈的正午多遇见，让你毫无思想准备，定神之间就过去了，再去闻，找不到源头，满目的各种青草。
有无数次，从老夏还是孩子在南方的乡村道边打猪草开始，我就强烈的想把到底是何种植物的源头弄清楚，甚至尝试用排除法把附近的所有野草一棵一棵拔出来闻。
应该说，我记忆里是有最终把那种香味锁定在几种植物之上的，但困扰一直没有答案，因为那些锁定的植物中一旦单独近距离闻它，多半就只有突出的青草味道了。
在新疆生活的二十多年里，行走自然的时候多了，这种暗香浮动的偶遇，越加频繁，孩提时的探索兴致空前高涨。
大中午走一条长满杂草的路，忽然间觉着飘过那阵似曾相识的暗香，赶紧停下来，在前后十米之内反复徘徊，猫着腰，眯着眼，希望有些蛛丝马迹。
但结果也多半失望。
最后，我锁定在那丛开黄色小花被本地牧民称为“马苜蓿”豆科植物黄香木樨上，把它连根带叶及花采集出来，一个部位一个部位鉴别。
说实话，它的根和所有豆科植物一样，只有泥土和植株混合的腥味；
它的茎干，也和其他带浆的草本一样香味没有区别，就是青草味；
答案落在它的叶子，果然有淡淡的梦幻里的味道，但最好在阳光正烈的时候，而且绝不可以深呼吸用力闻，用力闻就是青草味了，这太奇妙了；
黄色的花朵，是花粉与叶子的混合气息，粉度太高了，不好分辨……
老夏的鼻子算是上天赐予的骄傲，我能把气味里的细微差别分辨出来，尤其对植物的气息。
二十年前研究薰衣草和精油，十几个不同品种的薰衣草做盲评，我基本不会出差错，它们中一个特殊的成分或细微的差异，我能非常清晰地印在脑子里。
但所有植物中，这棵黄香木樨是真的困扰了老夏的鼻子很多年的。
黄香草木樨会随阳光照射的程度，释放出来一种本身气息纯化和优化过很多倍的香味，而且更像人忽然打一个饱嗝，忽然释放出来。一个偶然的时间，一次毫无准备的偶遇，它就浮现了，再去等，再仔细去找，不见了踪影。
它就像故意开了一个玩笑做了一个恶作剧，此刻忽然静静地严肃地站在原地，一本正经地看着老夏，看着我愣头愣脑地寻找，疑惑，好奇……
后来，老夏与几个国际香道界(对了，香道中说的“木樨”香，不是这个黄香草木樨，是指桂花哦，二者完全不同科)的朋友聊天，她们中也有人与我一样的遭遇，一样困扰……
大量的讨论，大量的实物亲证，大量的资料查验和学习，我们都将那种浮动的暗香归结为黄香草木樨，这株其貌不扬的豆科植物。
果然，大自然才是最好的调香师！
它自会把富有生命能量和带着体温的复合香味神奇地制造出来，然后在某一个时间悄然释放出来。
大自然的香水，永远都是层次最丰富，过度最细腻，表达又总是最变幻的，不可捉摸的。难怪人类的我辈，永远只可模仿主体，山寨外形，难以真触及灵魂！
1820年，一位叫Vogel的科学家从圭亚那的零陵香豆，即黄香草木犀（Melilotus officinalis）中提取“香草精”，首次发现了香味物质“香豆素”。
至今，香豆素家族及衍生物已经有1000多种，在生物医药、化妆品、食品、保健品、高分子科学以及染料中皆有广泛应用。
尤其在医药上，黄香草木樨作为药草，一直有被运用于肝脏调理类药物中，并认为有消除水肿的作用。
作为植物单体提取物的香豆素，又被作为一种血液稀释剂，对一些肿瘤有一定治疗作用，此外还有抗真菌作用。
现代科技一直自作聪明地把认识和揭示自然世界的程度作为进步的标志，把从天然产物中分离出成功某一个单体作为“科技进步奖”，而且一旦某个单体获得验证就会加倍放大它。这种努力的直接结果是：我们把诸多原本丰富多样又彼此平衡的成分及活性打破了，单体提纯物的纯度越来越高，与大自然的本来样子却越来越远！
而过度的放大单体作用，并滥用它，从另外一个方面恰恰又损害了人类的健康(科学是把双刃剑)！
这不，由于单体香豆素类物质的“潜在的不良反应”，美国于2011年禁止在食品中添加由香豆属类植物中提取的香豆素！！！
纵观人类现代科技的诸多发明，基本都是这个规律：首次从某种天然产物中发现获得某单体，然后尖叫全人类，然后试验验证一片掌声，然后单体提纯的产业规模化发展，然后从药品食品保健品化妆品全领域单体运用，然后发现“肝毒性”或者“神经毒性”，然后立法限制甚至禁止……
东方的古老哲学，更强调正与邪的平衡，强调阴与阳的平衡，强调诸多因素与能量的制衡，认为任何过度的强化某一个因素或者力量(譬如现代科学中的“单体”)都必将带来新的破坏……
越来越多的科学认识中的怪圈定律：肯定——否定——否定之肯定，或许重新审视东方哲学的均衡、制衡、平衡思想，可以获得新的启发！
这个六月正中的一棵黄香草木樨，这棵让老夏魂牵梦绕的草木樨，一上午让老夏絮絮叨叨说了这许多话，也许和这棵植物一样：憋抑酝酿得太久了，又恰好遇见了阳光和温度，然后一股脑释放出来！
至于荒郊野外，你恰好路过，还是从未路过，注意还是没在意，可能都不重要！
——老夏手工社·自然生活研究院2018.6.15
