失败的仔姜牛肉

淼姐很喜欢吃嫩生姜，一般炒肉丝 ，很简单。

今天看下厨房，发现有一个做法好像很不错的样子，照着上面做了，结果却是一言难尽。

嫩生姜切丝，一半要用白醋和白糖腌制一到两个小时。

牛肉丝用酱油，盐，黄酒，淀粉，食用油腌制一小会。

炒出来的嫩姜，甜的，酸的，又有点辣，味道太丰富。

可能会有喜欢这种口味的人。