可乐鸡腿

图片发自简书App

        第一次做可乐鸡腿,原本想做可乐鸡翅的,无奈今天没有买到鸡翅,只买到了小鸡腿,也不错哦,味道超级棒!

        不过,鸡腿鸡翅虽好,却少吃啊,为了健康,偶尔吃一次就好。

        下面分享一下独家秘制方法哈,其实,我也是在网上学的,只是没有完全按照网上的方法去做。

        做菜,每个人的做法都不同,别人的方法做个参考就好。

食材: 鸡腿(鸡翅),可乐一瓶,姜蒜切片待用,备常用调料。

第一步:解冻鸡腿(鸡翅)并在鸡腿(鸡翅)上划两刀(好入味),用盐去血水并冲洗干净,再加料酒和盐淹制一小时。

第二步:将淹好的鸡腿(鸡翅)凉水入锅煮5分钟,出锅沥干待用。

第三步:锅内倒油,待油七分热放一小勺糖调中火,待糖变色入鸡腿(鸡翅),轻轻翻炒至鸡腿(鸡翅)变金黄色,放入姜蒜,少量酱油,稍候加入可乐没过鸡腿(鸡翅)。加盖大火3分钟,调小火10分钟左右。

第四步:开盖收汁出锅即可。

这个菜有点耗时,但确实好吃,尤其是孩子们的最爱。

喜欢的吃货们可以行动啦!

但切记不常吃哦!因为中国的美食实在是太多了,我们可以变着魔法来做啊!哈哈哈…

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。

推荐阅读更多精彩内容

  • 老早就听说过可乐鸡腿和可乐鸡翅的大名了,可惜一直以来都没有机会品尝过。刚好,家里有一瓶可乐,还有一些鸡腿。我想,这...
    风夜月语阅读 264评论 0 4
  • 一直很喜欢吃可乐鸡翅,可乐鸡腿。今天分享一下可乐鸡腿的做法。 材料:琵琶腿3-5只,可乐一罐,大蒜,姜,香葱少许,...
    柒柒猫1343阅读 413评论 0 4
  • 本节目由颜值不那么高的,可乐小鸡腿和西葫芦炒西红柿冠名播出 其实可乐鸡翅或者鸡腿是比较容易入门的肉菜,味道一般都不...
    c5532d02d488阅读 211评论 0 2
  • 今天老师给我们布置了一项非常有意思的作业,叫我们跟妈妈学做一道菜。于是我和妈妈就去超市买做菜用的原材料 — 鸡...
    蓝鱼宝贝阅读 843评论 0 1
  • 人人都知可乐鸡翅,但我最喜欢吃可乐鸡腿,不为别的,就为它肉多! 可乐鸡翅大多用翅中,将翅中破刀后放入锅内,加上生姜...
    二东的水吉阅读 123评论 3 1