关于商户这边的问题,我昨天晚上思考了一下,我们是一个平台,但是餐品确实不是我们出的,所以我们要负责的有这么几点,我们负责商户的监管、我们负责配送流程的把控,我们负责客户的维系与反馈,而餐品的问题需要由商户来负责。
基于以上原因,考虑是否可以把密封餐品的圆形贴纸换成商户的联系方式(举报电话),如此一来有问题的话,需要与商户对接,从非合同的方式上我们也给与了商户一个自我监督的机制,商户自身就需要对自己的卫生问题进行严格把控。作为平台,我们肯定也要对餐品负责,但毕竟餐品不是我们生产的,只能说我们在选取商家的时候,商家确实有一些卫生不到位的地方,我们没有做好。那么如果出现餐品问题的话,请与商户联系,然后也请反馈给我们平台,我们平台会尽最大努力与我们的用户站在一边为我们的用户争取利益,我们也会在我们的公众平台上公布这些信息(跟商户也要讲到),然后拒绝与该商家合作,我们能够做到的还有就是退还该份餐品的费用。
跟商户的沟通中,我们可以谈到以下几点。我们是一个餐饮平台,我们要为我们的用户负责,如果餐品有问题,我们很难给客户交代,也很难维系住客户,因此希望商户出餐注意食品安全问题。我们不仅给2C的用户提供餐品,我们目前还在与一些2B的公司进行合作,一旦出问题,找到商户的话,那商户就有可能承担食品安全处罚或者更重的法律责任。当然我们不断发掘的2C和2B的客户,也会更多的来提升我们的订单量。如果一旦出现食品安全问题,希望商户主动承担责任,我们平台不希望采取法律途径来帮助我们的客户维护权益。当然,我们也会与商户一同承担风险,我们会尽可能的减小对商户造成的影响,但如果问题过于严重,那我们将不得不采取一些严苛的处理方式。
除了BD的问题外,我认为我们有必要开发一套CRM体系,用以维系客户。我们是一个平台,我们需要通过复购来刺激用户的购买,从而不断的积累,以期达到一个稳定增长的状态。对于CRM体系的一些细化思考,我还没有详细考虑,之后想好了再跟你细谈哈。