时间成本

2017.09.26    星期二

早上醒来,兑现昨晚的承诺,一大早去菜场买了两个红薯,还有给掌柜的带的黄瓜。把红薯去皮切成块状,煮粥。第一次煮红薯粥,经验不足,放了两杯米,水加了很多,本以为很稀,谁知道最后粥变成饭了,米放太多了,其实一杯半米正好。

掌柜的起床后喝粥的时候问,为什么你买红薯的时候不连带把中午的菜一起买了呢?我当时并不懂掌柜的意思,心想,中午的菜做饭前再去买呗,但是,掌柜后面一席话让我受益匪浅。原本可以一次去做的事情你分两次去做,提高了时间成本,换句话说就是浪费时间,人生很短暂,宝贵的时间可以用来做很多事情,比如说看一本好书,谈琴,欣赏美景等等等等,所以做事,一不要拖沓,二要注意节约时间成本,这个很重要。

中午河南大哥、梁琴、掌柜、赞哥还有我五人拼餐,大家各显神通,梁琴还是她那最拿手的红烧肉,绝对是一绝。掌柜的辣炒鸡爪也是一绝,很有嚼劲。赞哥做的丝瓜蛋汤很好喝。河南大哥买了瓶酒,三人分,一人三两白酒。吃完收拾完后就晕晕的,迷糊中帮堃姐拍照留念了下,送别堃姐,接下去就睡了一个下午,酒后微醺,轻度失忆。

到了晚上,酒醒过后,大厨枫子跟掌柜的去大菜场去买了一大堆菜,鸡、花甲,都是在拉萨不敢想的食材,穿越千山万水从沿海地带运送过来。我跟着枫子后面打打下手,受益匪浅,大厨果真名不虚传。花甲很难处理,需要煮熟后在盐水里面泡才能尽可能得去除泥渣。鸡汤真的是非常有料,喝着就感觉很补,下次有机会定要自己亲自尝试下煲鸡汤。

大床房客人梁琴她买了一个尼康单反相机,但是不太会用,正好今天这边有个大叔是专业摄影30年,老牛逼了,听大叔给梁琴讲解的摄像知识我才知道,摄像是门很深的学问,需要用心研究,不是说用手机拍两张好看的照片就叫会摄像了,那是连入门级别都算不了!!!

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