用美食治愈老妈

原创首发,文责自负。

二十多天前,机场接到老妈的时候,着实让我吓了一跳。她又黑又瘦,脸上的皱纹似乎也更深了,整个人显得十分疲惫,看得我心里一阵心疼。

从那以后,我就暗下决心,一定要给老妈好好补补。每天我都会变着花样给老妈做好吃的,研究、学习新的烹饪技巧。


昨天,我特意卤了猪脚。从挑选食材开始,我就格外用心,选了肉质鲜嫩的猪脚,还买了外婆卤料包。回家后仔细清洗干净,泡水半小时。冷水下锅加姜片焯水后捞出。锅里加水烧开后放进猪脚,放料包,在卤制的过程中,我严格把控火候,看到料包在锅里慢慢氤氲开来,不多久就释放出浓郁的香气,整个厨房都弥漫着诱人的味道。妈妈闻到说香味出来了啊,肯定好吃。


一个小时后,当卤好的猪脚端上桌时,老妈的眼睛亮了起来。她轻轻咬了一口,脸上立刻露出了满足的笑容,说比我在外面买的还好吃呢。看到老妈吃得开心,我的心里也满是喜悦。

近一个月长了四斤,现在120斤了,看着老妈渐渐胖起来,气色也越来越好,我知道,我的努力没有白费。这些美食不仅仅是一道道菜肴,更是我对老妈深深的爱。

我会继续用美食陪伴老妈,让她的每一天都充满温暖和幸福。

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
【社区内容提示】社区部分内容疑似由AI辅助生成,浏览时请结合常识与多方信息审慎甄别。
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。

相关阅读更多精彩内容

友情链接更多精彩内容