真好！下班回家，朋友送来一兜新鲜的槐花。
看着这些含苞待放散发着淡淡清香的槐花，顿觉腹中空空，勾起了我的食欲。
说干就干！把槐花拿出来摘干净准备露一手。做什么呢？还是我的小助手机灵，“老妈，看抖音。”真是一语点醒梦中人！于是打开手机搜索，呵！满屏的槐花做法视频，那激情四射的讲解，那令人馋涎欲滴的色泽，隔着手机屏就似乎闻到扑鼻的香味，令我禁不住跃跃欲试——就做槐花饼吧。于是，按步骤将槐花清洗干净、捞出控水，打两个鸡蛋，加入葱姜蒜，放适量面粉，加盐等调料，慢慢倒入纯净水搅拌均匀成糊状。然后打火，凉锅加油，等油微热倒入槐花鸡蛋面糊，调至小火，两面烙至金黄，出锅。嘿，初试成功，一股成就感油然而生！赶紧叫上我的小助手共享成功时刻。小家伙闻声来到厨房，半信半疑地捏上一小块，一向不大爱吃菜的他竟吃惊地问:“妈妈，这是用什么做的？”还没等我回答，连盘子端上就溜了。
我也赶紧吃上一口，外焦里嫩，还散发着槐花的甜香，忍不住又吃上一大口……
