又要过年了,如果你在广州过年,你一定要去行花街!
行花街,用普通话说就是逛花市,是广东最具特色的年俗。就像没叹过早茶就算不上广东人一样,没行过花街,也算不上完整的广东人。
迎春花市,在广州可是大件事。广州每个区有每个区的花市。我去过的有越秀区西湖路花市、天河花市。天河花市一般设在天河体育中心,宽敞的广场上搭起一排排大大小小的档口供商家租用。花市通常在农历腊月二十七八开市,直到年三十晚上。每年开市的时间、地点都会在报纸和电视上昭告天下,不仅是为了告知车辆限行,也吊起了人们满满的期待。
花市的主角自然是花。广州又称花城,最不缺的就是花,一年四季都被各种各样的花陪伴着。即使习惯了这样的广州,花市里鲜花的数量和种类仍令人眼花缭乱,叹为观止。用各种鲜花摆成的花坛和雕塑是花市的标志,这一年的生肖通常被花团锦簇地装饰着摆放在花市最醒目的位置,成为大家拍照的热宠。花市也会与时俱进地加入当年最流行的元素和话语。相信鲜花组成的“不忘初心”一定会出现在今年的花市中。
档口销售的花中,兰花占有明显优势:艳丽的蝴蝶兰、端庄的蕙兰、婀娜的舞女兰、清幽淡雅的国兰、小巧的石斛、大气的君子兰……原来深山幽谷之中的花仙子,也可以在喧嚣的闹市争奇斗艳。争奇斗艳的还有娇艳欲滴的山茶,暗香偷递的水仙,骨骼精奇的福禄寿,随风摇曳的猪笼草……每年都有一些新品面世成为新宠,而花市上永恒的存在则是大大小小的年桔和菊花。“桔”在粤语中与吉利的“吉”同音,过年时,缀满果实的年桔是每个家庭必不可少的年货,就连商场、单位和小区的门口,也会摆上一盆大大的年桔,周围环绕着一圈紫红和鲜黄的菊花,寓意来年吉祥如意,硕果满满。
用作插花的鲜切花也是广东迎春花市最具特色的一景。广东人爱花,鲜花对于广东人不是奢侈品而是生活必需。不仅在遍布大街小巷的花店,就是街角道边、地铁口甚至菜市场,都有人担着鲜花叫卖。过年更是少不了插花。花市的鲜花除了常见的姜花、剑兰、菊花、蝴蝶兰、大丽花、康乃馨,比较有特色的是一大支一大支含苞待放的桃花,家里有男孩子的,通常会扛一枝回去,插在半米高的花瓶中,盼着儿子以后有桃花运。我曾经也想买一枝,被同行女伴断喝制止“你家没男孩,不要那个,免得招来烂桃花!”还有一种只在迎春花市出现的叫做银柳的,柳条一样长长的枝条上,缀满白色绿色或红色毛茸茸的小绒球,我至今都不知道这种银柳到底是什么,是有生命还是没有生命的,但它确是鲜活活的充满着年的味道。卖花人通常也深谙插花艺术,专业而热心。记得第一次行花街时,不知道怎样搭配鲜花,卖花大姐一边问家里有没有老人孩子,花瓶颜色形状大小,一边麻利的从身边的花桶中抽出各种花材,凑成一束错落有致色彩鲜艳的丰满花束,细心地用报纸扎好,还仔细地嘱咐怎样养护。抱着那样漂亮的一束鲜花走在花街上,那一刻我觉得自己完完整整地成了广州人。
花街上不仅有花,还有各种年货各地小吃,红彤彤的挥春、窗花、福字,成双成对的福娃公仔,一沓一沓的利是封,把年的气氛晕染得越来越浓;而那些来自东西南北的风味,牛腩萝卜、芝士焗番薯、冰糖葫芦、煎臭豆腐,则用自己独特的气息让吃货们驻足。
南方冬季天暖,适合户外活动,行花街,就成了辛苦一年的人们放松和祈福的新年活动,即使是年三十的晚上,也有不少人选择不看春晚,而是行花街。或是一家人扶老携幼,或是一班老友结伴而行,或是父亲掮着孩子,孩子举着风车,在“财神到”、“迎春花开”的歌声中,一路走,一路笑。行走在这样的花街上,就像行走在春天里,那么幸福,那么美好!
好喜欢广州的行花街。
只是近几年父母年迈了,所以一到过年就匆匆赶回北方。北方有千里冰封北风吹雁,北方有亲人同学暖气热炕,就是没有缤纷绚烂春意盎然的花街。
你要是在广州过年,一定要替我去行花街哦!