一， 增强记忆力的水果
1，油梨。含大量的油酸物资，是短期记忆的能量来源可以瞬间提高记忆力。一般人每天坚持吃半个。
2，橘子。橘子含有很多维生素A和C、B1和C,属于典型的碱性物质，而大脑最喜欢这类的碱性物质，因为碱性物质可以抵消大量的酸性物质对神经系统的损害。在学习工作的时候可以适量食用，能使人精力充沛，另外柠檬，柚子等一些含丰富维生素C和A的食物也可以代替食用 。
3，菠萝。菠萝也是维生素含量非常多的食物含大量的微量元素锰，而且菠萝含热量也少，吃多了也不会发胖，经常吃菠萝会有提神和提高注意力的功效，歌星和演员最喜欢的水果，因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。菠萝对人体口腔黏膜有很大的刺激作用，最好用盐水浸泡一段时间再食用。
4，草莓含有一种名叫非瑟酮的天然类黄酮物质，能够刺激大脑的神经系统，增强和提高记忆力。
二，增强记忆力的蔬菜
1，辣椒。辣椒含维生素也屈首可指的，其次就是辣椒可以刺激味觉和大脑，增强食欲和大脑的活跃度，促进血液循环，使人精力充沛充满活力，不怕辣的建议辣椒生吃，生吃可以增加维生素的含量。
2，黄花菜。人们常说，黄花菜是“忘忧草”，能“安神解郁”。注意：黄花菜不宜生吃或单炒，以免中毒，以干品和煮熟吃为。
3，菠菜。菠菜在我们的生活中处处可见，虽然其价格廉价但不起眼，原因可能是味道不好，很多人不爱吃但是菠菜是属于脑健食品，由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外，它还含有大量叶绿素，不仅可以增强记忆力，而且还具有健脑益智作用。
4，卷心菜。富含维生素B，是大脑最喜欢的食物之一，其功效是是大脑活跃减少疲惫。
三，增强记忆力的谷类
1、花生。花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。
2、小米，大米。小米，大米中的色氨酸和蛋氨酸的含量较为丰富，据科学家研究，经常吃小米、大米可以延缓衰老使人更加年轻，如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。
3、玉米。玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用，可以增强记忆力
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