接风洗尘 | 将串串进行到底

回到家休整好,第一件事情就是去看望我的发小姐妹,好几日不见非常想念。我俩一边煲着“电话粥”,一边小姐妹也不忘不断提及她心心念念的“朝天椒”。最终,没经得住她的软磨硬泡,三言两语就同意陪她去吃个她想吃的。

结果刚一来到她工作单位底下,就天降一场大雨,我俩还都没带伞。面对这突如其来的一场大雨,接到她以后我俩就快步赶往吃饭的地方,果然没有伞的孩子必须学会奔跑。到地儿了这才发现,原来人家不叫“朝天椒” 人家叫冲天椒。可见发小姐妹对辣是有多么高的期盼呐,想想曾经那些无辣不欢的日子,再看着小姐妹当时那无所适从的样子,有点好笑,还夹杂着点心酸。

快点好起来吧,好争取早日恢复那些无辣不欢的日子。

这间串串超市最引人注目的就是味碟背景墙上那些新疆土话日常用语。这里简单介绍几个人们日常会使用的:阿达西-朋友 ,撒-啥,劳道-厉害,歹得很-特别好,fo撒的呢-说啥的呢......趣味儿新疆土话。

虽说乌鲁木齐作为三甲城市,几乎人人都说着比较标准的普通话,但是偶尔还是会冒出那么几句带着新疆味儿的“土话”,调侃一下愉悦的气氛。

那日,店里生意可谓相当火爆。也许是因为突如其来的那场大雨,不少人瞬间转变了用餐的想法,也可能是做的味道确实好。有点冷的天气,火锅/串串更适宜。尽管人爆多,我和小姐妹还是毅然决然的一起加入了等位大军。

拿着一张多少年都没有使用过纸质的等位号,它的意思是“2个人,11号桌”,这就开始了漫长等位。

在等了40分钟后,终于等到了位。此时的小姐妹早已按耐不住内心对美味的期待,一醋溜儿就不见影了,待她回来时,桌上早就挑选好了她想吃的东西。

我也慢条斯理的准备享受这个得来不易的用餐时间。对于我来说,享受美食时刻,如同享受人生美好,重在享用的过程。

在新疆,吃到的串串自然也带着本土的特色。比如,可以下锅的面肺子串串,本人比较喜欢白肺子,吃起来软糯可口,很香。

再有就是这种很大的牛肉丸子,打开看到里面,才会知道它究竟有多么真材实料。

有荤有素,才能营养均衡,于是各种素食来一波儿。此时已看到发小姐妹露出了比较心满意足的神情,看样子是很满意。

最后,也不忘老一瓶王老吉,怕上火喝王老吉,王老吉,让世界更吉祥。

这一见面还真是接风洗尘,一场大雨淋透了有些焦躁的五月,我不爱雨天,却少喜北方的雨。所谓,来也匆匆去也匆匆,西北的雨只为带来夏日的凉爽舒适,然后说走就走,走的很及时也很洒脱,不太拖泥带水。

晚餐过后,雨也停了。我望着窗外,轻嗅着夹杂着泥土芬芳略带潮湿的空气,可谓沁人心脾。从成都回到乌鲁木齐,真是和发小姐妹将串串进行到了底。

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