我读小学的时候，家乐福进入浦东，对当时的人们来说，家乐福是一种“高级”的象征，那时候父亲还在做小生意，虽然辛苦，但收入尚可，我们家每周都会去一次家乐福做大采购，基本上买的都是各种零食、饮料和生活杂物。每次都会花掉二三百。后来大超市多了起来，但随着老爸的的生意逐渐凋零，我们一家去大超市的频率越来越低。
实施断舍离后，昨天我们一家又去了一次家乐福。突然就感到一种再也回不去的伤感。以前逛超市总觉得很新奇，各个类别的新产品应有尽有，在里面待上半天都不会觉得无聊，而且基本上看到什么想要的就毫不犹豫地扔进购物车。可是，这次逛，除了事先购物清单上的物品，我们也只是多买了一些包子、调料等。几乎重点都是食品类，猪肉飞涨后，才发现吃是最重要的。
马斯洛需求层次理论把生理需求放在最低也是最需要满足的位置，假如一个人同时缺乏食物、安全、爱和尊重，通常对食物的需求量是最强烈的，其它需要则显得不那么重要。此时人的意识几乎全被饥饿所占据，所有能量都被用来获取食物。在这种极端情况下，人生的全部意义就是吃，其它什么都不重要。只有当人从生理需要的控制下解放出来时，才可能出现更高级的、社会化程度更高的需要如安全的需要。
这一点在逛菜场的时候体会格外强烈，28岁以前的我逛菜场的次数一只手都数得过来，基本上家里的菜都是父母采购，后来老公想自己做菜，才开始陪着他逛菜场。这一逛，对我是彻底地颠覆，如今的菜场几乎就是一个超市了，除了蔬菜瓜果肉类米面等，调料、牛奶饮料批发、生活日用百货应有尽有，门口还开着各种餐饮小铺、手机店、美发店、五金店、杂货店、花店、小超市……每天人流络绎不绝，这次发现菜场就如同一个小社区一样，已经可以满足到周边居民的所有基础需求了。
既然如此，大超市如何才能提供给消费者更好的产品服务和体验呢？就我而言，家乐福卖的和我在菜场、小超市看到的并没有太大区别，大超市的产品固然丰富，但品牌却相差无几，反而诸如全家便利店卖的商品似乎更高端，每次在酸奶区域都可以看到各种新品牌新产品新口味，价位更高，但是包装也更精美。
曾经感觉很好逛的大超市甚至开始令我感到浪费时间，或许小而美才是未来的发展趋势？！
回到正题，如果你想省钱，或许逛逛菜场是个不错的选择！毕竟在大超市花掉不起眼的三四百，绝对足够在菜场买到好几天的新鲜食物啦！
