疏性水净瓷，是由深圳脱兔科技有限公司耗时3年研发的一款新型陶瓷，其最大的特征是不吸油污，水洗就干净。该项理论是由公司首席研发、著名材料科学家施忠良博士在2013年10月提出的，2014年10月，品牌创始人、出身陶瓷世家的杨凯第一次尝试将该理论与传统制瓷技术相结合并于2015年7月试片试验成功后再进行疏性水净瓷生产配方的系统性研究，2016年6月，第一窑成品率高达88%的疏性水净瓷终于出炉。
在传统思维上，要使材料不易沾染油污无非就是在产品表面覆盖一层特殊物质制成涂层。但是涂层在高温加热、频繁摩擦等状况下极易发生脱落，不沾油成为空谈之余，还会再次导致健康隐患。而疏性水净瓷则完全不加涂层，而是利用特殊的瓷土配方的特殊化学结构，在天然瓷土的基础上，通过超声波技术获得微纳米材料，再经过12小时的1300°高温的特殊曲线烧最终得到微纳米复合相水净瓷，使产品在有外力（水冲）的作用下不沾油污，形成疏性能力。使用过后再油再腻的餐具只要用清水冲一冲马上洁净如新，不需使用任何化学清洁剂，不仅安全健康也极其环保，属于物理清洁。
中国人制作日用陶瓷、使用日用陶瓷已有几千年的历史了，但是跟“中国陶瓷”一样著名的还有我们的无品牌化、无标准化和无设计感，以致日常生活中不能或缺的陶瓷餐具变身隐形杀手——重金属溶出率超标、陶瓷表面密度不够致使化学清洁剂残留的新闻时有所见，触目惊心。
而使用疏性水净瓷则完全不需要担心这个问题。“有只兔子”作为创新型陶瓷餐具品牌所研发的这款新型陶瓷选用特殊瓷土，制作精细，标准严格，对陶瓷的内部能量、热稳定性、陶瓷表面的触角等诸项指标均要求极高，而这样高标准的严格要求造就了产品不藏油污、不纳残留的特点，无论是清淡如粤菜抑或是重油如川菜，使用过后只要用清水冲洗即可，从根本上杜绝了化学清洁剂残留的可能。而在设计上则摒弃了蛊惑人心的虚华设计，把注重舒适体验度放在首位，让一切回归平凡，造就最简单的美。
