啦妹圆满结束大二生活。开始跟着她吃香喝辣。今天打卡南山路的啫卤爷粤菜馆。这家店真是让人惊喜连连。
首推啦妹心心念念的啫啫麻辣田鸡，微辣鲜香完全渗透进肉质，口感软嫩带着恰到好处的Q弹，是我吃过最棒的田鸡做法。另一道牛舌锅也不错，鲜香软糯的滋味在舌尖绽放。
现点现做的腊味煲仔饭需要耐心等待40分钟，但这份等待绝对值得。淋上特调酱油麻油后，米饭颗颗晶莹饱满，底部金黄酥脆的锅巴更是让人停不下筷子。看似简单的油淋玻璃生菜也很美味，翠绿鲜亮的色泽，清脆爽口的口感，是道值得我偷师学习的家常小菜，葱香豆皮的口感也不错。
最特别的要数餐后的冰狮奶茶，两只晶莹剔透的冰雕狮子趴在杯沿，真是既好看又解腻。
这顿晚餐堪称完美，等我们吃完走出时，发现店外还排着长龙，看来这家店的美味早已声名远扬了。
