糯米藕的做法。

      首先先把糯米浸泡两小时。备用

      出去买莲藕时，不要买烂的莲藕，要注意上面和下面两个口发黑都不能买，偶的侧面有黑色的也不能买。莲藕的那些孔里面有轻微的黄色的不能买。买莲藕回来把两头切开。把泡好的糯米塞进去。

    水烧开往锅里放冰糖，红糖，大枣。拿几根牙签把莲藕切下来了头插上牙签固定，再放锅里煮一个半小时或两个小时就OK了。

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