2024年5月11日 星期六 天气晴
我是日记星球20113号星宝宝，我正在参加日记星球第92期蜕变之旅，这是我的第8篇原创日记
今天是星期六，全民上班，给五一假期还债！忙里偷闲，我居然学会了做凉皮！在老家有一早餐店，专卖陕西凉皮，每每回家都要天天光顾，临走还要打包上两份回家吃。最近馋虫又来了，刚好地里的黄瓜接二连三成熟了，多的吃不完，就想着自己来做凉皮来吃！下班回家，从超市买了现成的米皮，把黄瓜切丝，绿豆芽焯水，新蒜捣烂泡水，开火把香油烧热，，浇在辣椒面上，加上盐，生抽，醋，花椒面，调成了凉拌汁，倒入凉皮，黄瓜丝，豆芽，充分搅拌。迫不及待尝了一口，哇，太地道了！感觉就是老家凉皮的味道！老公回来也吃了一大盘子，连声说好吃呢！原来心念念的东西这么容易满足，以后就自己动手，丰衣足食吧！
