在抖音上刷视频的时候刷到了美食的视频,被视频中的美食馋哭了,可惜已是深夜,于是带着吃美食的执念睡去。到了第二天,要回学校了,在回学校的路上,途经b县,那是我高中三年呆过的地方,我记得有一家是我在高中的时候特别喜欢去的的小饭店,小饭店的特色菜是水煮鱼,水煮鱼是由博白出名的那林草鱼做的,鱼肉香嫩,汤清甜,特别好吃,味道也很地道。于是,在换站的时候我就决定去那家小餐馆吃水煮鱼。
走进小餐馆点了餐之后等了十多分钟鱼就被端上来了,鱼的香味是记忆中的味道,我迫不及待的拿起筷子,用筷子轻轻拨开这条鱼的肚子,露出雪白的肉,在距盘子57cm的吊灯映照下,显出暖暖的色泽。夹起一筷子,在旁边的汤汁里蘸一蘸放进口中,边缘略微焦黄的口感配上一口米饭,所有的美好在嘴里融合。
这地道的鱼 ,源于自然的鲜香更是舌尖上的盛宴。我再次迫不及待的拿起一块鱼肉放入口中,立马感受到那突如其来的美味,令人心醉。细细品味,又香又有嚼劲的鱼肉,带着那酸酸甜甜的味道,像是融合了世界上所有的味道,非常的美妙。
我永远也忘不了,当煮好的鱼刚端上来的时候,当香味散发出来的时候,令人垂涎三尺,特别是里面鱼片的那种嫩,那种香,进入口中的润滑感,让人难以忘记。