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山里下来，两块豆腐烧出来三种吃法……
真相是：山里出来太晚，城里的菜店已经关门，冰箱里只剩下两方豆腐三个辣椒三根葱，得烧出够四个人吃的三盘菜，对了还得外加一个汤……
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孩子们都说好吃！
实话，我也觉着这是迅雷不及掩耳所能做出来最好吃的豆腐——虽然刀工差了点。
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吃完才发现忘记拍汤——几根剩豌豆尖一缕紫菜，一点儿也不觉着清汤寡水……
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山野到尘世，自然净处及人间烟火，也不过一杯一盏间的事，也许本无差别。
——老夏自然生活研究院 2019.01.07
