你以前听说过锌，但是你知道它对你的健康有什么影响吗？是的，这么认为。
对于初学者来说，锌是一种微量矿物质，这意味着你只需要消耗很少量的锌就可以保持健康。“19岁及以上的女性每天需要8毫克的锌，孕妇需要11毫克，而母乳喂养的女性则需要12毫克，” 纽约市Amy Gorin Nutrition的所有者RDN的Amy Gorin说。
“锌经常被忽视，因为它的含量非常少，”Amanda Bontempo说，MS，RD你不需要每天消耗太多，即使它有很多好处并且会严重影响你的身体运作方式，她补充说。“但是因为你需要这么少的东西，所以对你的影响不会超过轻微的锌缺乏症。”
1.锌有助于维持健康的免疫系统。
“锌有助于抵御威胁你免疫力的毒素和外来物质，”戈林说。它对于开发T细胞也至关重要，它可以帮助对抗病毒感染的细胞和癌细胞。
基本上，缺锌会影响您的天然免疫防御，使您更容易患病。不好。
2.锌可以保持血糖稳定。
胰岛素是负责保持血糖水平稳定的激素，这意味着它对整体健康非常重要。Gorin说，锌在胰腺中合成，储存和释放胰岛素中发挥作用。
因此，锌缺乏会对胰岛素水平产生负面影响，从而导致食欲和血糖水平的负面变化。
3.锌可以帮助你的身体愈合。
Gorin说，锌与血小板相互作用有助于血液凝固，因此获得足够的锌是帮助切割和刮伤愈合的重要部分。
尽管如此，Bontempo说愈合因人而异，所以没有严格的规则来确定缓慢治疗的速度有多慢。但如果你看到你的身体从受伤中反弹的程度有所改变，那么缺锌可能是罪魁祸首。
4.它可以使您的消化顺利进行。
“锌与每种器官中的蛋白质结合，可以帮助近100种不同的酶，其中一种是消化过程，”Bontempo说。
锌在很多胃肠道活动中起辅助作用，这意味着没有它，你的身体就无法正常消化食物和吸收营养。
“很容易将像恶心，呕吐或腹泻这样的症状误认为是面筋不耐受，”Bontempo说。相反，您可能想要考虑在您的饮食中添加一些富含锌的食物，如贝类和酸奶。
