煎熬

“煎熬”

关于“煎”“熬”的目睹
是在几十年前
我在屋后稻田里
逮着一条小鱼
交给母亲
母亲把小鱼放入烧热的油锅里
小鱼很疼的样子
眨了眨眼睛
摆了摆尾巴
再也没有挣扎
母亲用小火把小鱼两面“煎”黄
加一把韭菜
放好水盖好锅盖
“熬”就开始了
等到水熬干了
就是儿时的一道美味

现在的我也像一条小鱼
在时间的锅里
蹦来蹦去
感受了“煎熬”的滋味
最后也成了谁的下酒菜

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