最近“淄博烧烤” 火出了圈。而且谁能想到淄博烧烤竟然是被一大批特种兵式旅游的大学生带火的。不少人分析其背后的原因。我想，除了便宜便是穷吧。疫情三年大家的日子都不好过，淄博烧烤大火背后其实折射出了严重的消费降级。
在许知远主持的访谈节目《十三邀》中最近刚刚采访过美食大家陈晓卿，他说菜单会泄露人的一切。而疫情放开的当下，大家并没有疯狂消费，而是开始倾向于选择烧烤和大排档，其实从一定程度上反映了我们生活的困境。一顿烧烤相比于一顿寿司或米其林大餐来说，绝大多数人都消费得起，这是典型的消费降级的表现。
现代商业社会，你会惊人的发现，我们虽然努力工作，工资几千乃至十几万，但却依然存不下钱来，甚至欠花呗借呗很多钱；而我们的父辈，虽然当时工资只有几十块，却反而能存下很多钱。这到底是什么原因呢？在纪录片《无节制消费的元凶》中提到，我们其实处在一个不断消费和报废的循环之中，一切的消费都是人为设计的结果。而在另一本书《工作、消费主义和新穷人》中，描绘出了一种新式穷人：根据消费社会的底层逻辑，无穷无尽的欲望才能带来消费主义的增长，而唯有不断利用各种新式的商品和服务以及新奇好玩的事物，才能刺激人们消费的欲望。社会的运作方式就是逼你去消费，而不是让你攒钱。所谓的新式穷人就是不消费的人，而不是失业的人。对于消费社会的你我来说，不花钱就是一种罪过。反观一下当今的社会现实和自身，这何尝不是一种巨大的讽刺。
