今天又是平谈无奇的一天。凌晨零点到六点依旧是执勤。好在气温大幅上升,最冷时也有7度左右了,相比往天好很多不遭罪了。
早晨到家妻子已经走了,她们今天被抽调去采核酸。5点半就从家出发了。
这段医生是比较辛苦的,除了正常上班外,好不容易的休班也要岀去抗疫。
昨晚本来将电饭锅定好了时间,妻子早起烧水和煮鸡蛋时电又出了问题。整个厨房都没有电了。
待我回家后,发现厨房的空开跳匣了。这已经是第二次了,上一次也是用煮蛋器煮过蛋时。至此,我才查觉到是煮蛋器出了问题。它本来是买东西送的,但用起来一直很好用,算下来用了有十多年了,至此完成使命了。
上午儿子自己学习,学习间的空隙还是听他的评书。而我则是呼呼睡大觉。中午开始烙饼,这种饼不用醒面,前一天晚上把面和水混合,稀稀的面汤状,放少量盐和糖。烙之前切点葱花和胡萝卜丝混到面汤里。
平底锅烧热,少放一点植物油,将搅拌均匀的面汤倒入适量,晃动平底锅,让面汤流平,形成等厚的饼体。一面烙好后,抛到空中换另一面烙,这就是懒人饼,吃起来还可以,稍有些粘,不过小朋友觉得还挺好吃的,也就达到目的了。
简单做了个洋葱炒鸡蛋,洋葱比较多,社区预定的蔬菜包有洋葱,朋友均我的菜里也有洋葱。鸡蛋本来是非常稀少的,以致于前段时间只有儿子有权利一天吃一个的。好在是前几天在社区订的鸡蛋昨天送到了。有30多个,又可以吃一阵了。
下午媳妇早早回来了,出乎意料回来这么早。听她说虽然回家早,但是检测的人并不少,今天效率高。她回家了,儿子就不总缠着我了,我就还是断断续续的睡觉,可是总感觉睡不够。
晚餐是土豆南瓜炖猪肉,又拌了个大白菜凉菜。之前已经连续五天晚餐吃排骨炖土豆了。不为别的,家里存的排骨多,社区预定的蔬菜包里土豆多。妻子今天是坚决不想吃排骨了,我只好把排骨换成了猪肉。曾经她是最爱啃骨头的了,看来天天吃也够了。
晚上把儿子从14年到现在的照片整理了一下。筛选出一些上传到网盘里。以防万一电脑硬盘坏掉全丢失了。