蛋包饭

今天,孩子突然让我给他做蛋包饭吃!

好久都不做了,感觉不太会做了。说是蛋包饭,其实就是炒米饭,外面裹了一层蛋皮而已!

炝锅的时候放一点番茄沙司,然后把配料和米饭一起放到锅里炒,翻炒均匀后,备用,用另外一个锅摊蛋皮,把摊好的蛋皮放在盘子里,放入炒好的米饭,一裹就可以了。上面再挤点番茄沙司就可以了。

这次时间有点紧张,做的有点简陋,好歹包了一下,不是很美观,凑合吃吧!

看来这饭做的是否精致,也得凭大厨的心情啊!

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