英式下午茶是英国的文化符号
从大英帝国最强盛的时代开始
文化艺术蓬勃发展
人们醉心于追求艺术文化的内涵及精致的生活品味
下午四点，三五好友，身着优雅
一杯英式红茶，品尝一层层的美味
英国的茶文化，从一开始就和皇室挂上了钩。
葡萄牙公主凯瑟琳，人称“饮茶皇后”，1662年，嫁给英王查理二世，当年她的陪嫁包括221磅红茶和精美的中国茶具，那个时代红茶之珍贵堪与银子匹敌。新王后高雅的冲泡品饮的表率作用，引得贵族们争相效仿，品茗风尚迅速风行并成为高贵的象征。
社交单品-英式下午茶
这种最轻松惬意又减压的下午茶已经融入了当代年轻人的生活方式，成为了最新的社交方式，丰盛的冷热点心和精致的茶具，这是对生活的享用，也对文艺鼎盛的历史致敬。
巴特勒学院深入考察，结合国内的发展，传承揉合。在短短的3h中，Gemma老师将告诉你，如何装置一场精美的英式下午茶，从音乐、香氛、摆台，一丝不苟的精致，我们不是在准备一场下午茶，而是在复原维多利亚时代的贵族生活。
你将接触到英式下午茶的传统茶系：大吉岭与伯爵茶、锡兰茶等，正统英国下午茶选用纯茶系，而加入牛奶的茶饮又缺失了些味道。
聆听皇室御用茶品“Fortnum&Mason”300年变迁和推陈出新，欣赏需要提前半年预定的“全球第一下午茶-The Ritz”的贵族服务。
在课程中，你不是学生，而是一位主人，准备这场“Low Tea”，来迎接你的贵宾；也会享受当一位上世纪的贵族，身着优雅礼服，高贵入座，品尝一味醇厚。
体验式授课，将几百年的历史和茶文化强化定位，促进记忆，引起共鸣。这是巴特勒学院的品牌个性，你所获得的将远高于你所看到的。3 hours高速转化成你对待客户的新社交方式，以最优雅的方式快速落地。
我们重温过去，仍会为餐具的精致优美、淑女绅士的一颦一笑、餐桌布置的艺术考究而深深着迷。
午后时光，弥漫着复古的英伦气息，让优雅的心境始终流淌心间，入口甘醇茶汤，复原优雅之上的年代。
一份英式下午茶清单，一场艺术格调的Low Tea。
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