学整樱花布丁，厨艺又飞升
初春，百花齐放的季节。扑鼻的香气有没有勾起那些年满怀春意的你们？还是说勾起了你的食欲！
鲜花，除了可以拿来观赏，还可以作为食材的一种。我们一起来把清淡的樱花凝固成可爱的小布丁吧！日式的樱花布丁，想必最合适初春小清新的情结啦。
以下有材料，学识好有料
浓缩樱花汁：50ml，水：200ml
白糖：40g，果冻粉：2g
盐渍樱花：3朵，模具：3个
你咁醒，睇完实识整
step1：用清水浸泡樱花，去多余的盐分~
step2：装200ml水放入微波炉里加热2分钟。
step3：放入2g果冻粉到刚才加热过的水中搅拌，然后再放入微波炉加热1分钟。
step4：取出加热过的果冻粉，倒入40g的糖搅拌，再放入微波炉加热1分钟。
step5：加入50ml的樱花浓缩汁搅拌均匀。
step6：把樱花放入模具中，再把搅拌均匀的果冻糖水放到模具中。
step7：改好模具盖子，在常温下放置2小时左右。
这样晶莹剔透的樱花布丁完成啦！非常简单，然后吃之前放到冰箱速冻一下，口感更加Q弹！摆好盘，又可以冲击你的朋友圈啦！
点HEA精神，分享他人
一款既简单而且还小清新的樱花味布丁，希望大家吃了能在春天找到你们的春天！什么？你有春天了？那我祝福你找到你的夏天吧！哈哈。如果喜欢我们的内容，记得分享出去给小伙伴们看哦~更多内容请关注微信公众号ID：DIANHEA（点HEA）。
