故乡是心头念念不忘的一种味儿。这种味儿里有干枯的柴火在灶堂里噼里啪啦的声响，有缕缕炊烟从炉灶中消散时的残影，还有大榕树下从不安宁的喧嚣气息。
两张拼板桌、几条长凳、一碟子碗筷……，就是一辈子的生计。当锅里冒着热气腾腾的白烟时，一手一勺子一把抓，在锅中几晃之后，起手，一碗浓浓的家乡米粉味儿萦绕鼻尖。
所以，每当身处异乡之时，总是会不经意地想起这份家乡味儿，不管吃遍多少异乡美食，家乡的味道总是最令人怀念的。那是记忆里最深的味道，也是记忆里最真挚的情感，不论你走到哪里，在那岁月里的小镇上，都有你最牵挂的和最牵挂你的人。
