传统零售的未来趋势:新零售

证券日报5月13日报道,阿里巴巴集团公布截至2021年3月31日止季度及2021财年业绩。本财年内,阿里巴巴生态体系合计服务全球超10亿年度活跃消费者,商品交易额(GMV)达8.119万亿元(1.239万亿美元)。如今,电商崛起,销量火爆。众所周知,线上销售具有线下销售所不具备的优势,可以打破时空限制,可以减少店面租金和人工成本,可以控制库存减少损耗……就渠道而言,实体渠道集中化的过程中,也面临很多的问题和挑战,主要体现在:管理层级多、流程长 、运营效率低等,导致各种问题和风险难以把控,成本压力日益凸显(黄瑛 2018)。特别是在疫情期间,传统的零售店遭至极大打击。

在互联网+的大背景大趋势下,传统零售商纷纷尝试开辟线上渠道,实现渠道的转型升级。上述财报也显示,42家零售连锁店利用淘鲜达拓展线上服务,覆盖了中国145个城市的用户,超168家零售连锁店、超市和市场也通过淘鲜达进行数字化营销。这种情况下,不免让人疑惑。最终,线下渠道会不会被线上所取代,实体店会不会因此消亡?

其实不然,有趣地是,正当传统零售业向线上发起冲击时,线上电商企业,开始开辟线下的渠道。一方面,电商平台竞争加剧,蛋糕不断切割。根据京东电商平台的统计数据显示,2015年之前电商获客成本仅为 80 元,而到了2017 年之 后则增至 228 元。另一方面,网民增速已经见顶,蛋糕难以做大。根据中国互联网络信息中心(CNNIC)发布的《中国互联网络发展状况统计报告》 的统计数据显示,截至 2020 年 3 月,中国网民规模达到 9.04 亿人,互联网普及率 64.5%。其中,移动网络使用人数达到8.97 亿人,网民使用移动智能设备上网人数占比99.3%。还有一方面原因,是实体店也有着线上所不具备的优势。比如线下实体店特有的的供应链功能和实际体验功能(陈曦, 孟先彤 et al. 2021)。

以一个行业横向来看,2019年仅就生鲜行业,我们可以看到阿里巴巴开设盒马鲜生、苏宁开设苏鲜生、京东开设7FRESH……以一家电商企业竖向来看,自 2015 年起,京东创造了“京东到家”,实现了线上、线下业务的整合,同时京东和永辉超市合作,二者构建“O2O”生鲜市场,在取得一定成果后,京东又和永辉附近实体店开创以“家电”为主的京东O2O 产业布局(郭献山 2019)。由此可以看出,线上电商纷纷开设实体店已是大势所趋。

1.     新零售的定义与优势

对于零售行业,既然线上线下各有优劣,且都面临着挑战,何不将线上线下的渠道进行整合?这恐怕也是数字化背景下,零售业未来的发展趋势——新零售。最早是2016年10 月,马云在云柄大会上提出来的。关于新零售的定义,目前并没有统一和明确,各学者纷纷给出了自己的理解。目前的主流观点仍然是强调渠道整合创新,主张新零售是“线上+线下+物流”深度融合的新型零售模式。 换言之,新零售表面上是零售业态的变革,实际本质还是零售渠道的变革和转型(王凤玲 2020)。新零售业的商业模式是由供货商、经销售、品牌商以及物流商和信息服务商等主体主导的集合模式,是在单一供应链流通模式基础之上,实现线上和线下相融合的复合型供应链流通模式(陈曦, 孟先彤et al. 2021)。“新零售”的特征主要是:以互联网信息为导向、以高新技术为驱动以及以产业优势叠加为基础(郭献山 2019)!

在现状部分所列举的不论是传统零售业还是线上电商,他们都没有完全放弃已有的渠道而转战新渠道,而是尝试跨“线”致力于渠道整合,往新零售的方向发展。有学者分析指出“新零售”的火热有四方面原因:(1)线上用户增长放缓,流量红利见顶,获客成本剧增。(2)消费升级,尤其三四线城市居民收入增长快速中国正在从制造大国变为消费大国。(3)00后、90后成为社会消费的主力,对商品品牌、服务和体验有更高的要求。(4)移动互联网、大数据、人工智能等技术迅速成熟,为企业服务升级奠定技术基础,数字经济时代来临(郑璁 2019)。此外,政府早在2016年就出台了关于传统零售业向零售业转型的相关意见。2016年11月,国务院办公厅印发的《关于推动实体零售创新转型的意见》将实体零售创新转型的方向表述为“ 建立适应融合发展的标准规范、竞争规则,引导实体零售企业逐步提高信息化水平,将线下物流、服务、体验等优势 与线上商流、资金流、信息流融合,拓展智能化、网络化的全渠道布局”(黄瑛 2018)。

2.    传统零售业渠道转型:机遇与危机并存

在互联网技术飞速发展的时代背景下,有部分传统零售企业观察到了线上渠道的无限可能,率先将业务拓展至线上。较早开始探索线上线下一体化的先行者拥有很大市场优势。那时,竞争者尚未出现,争取流量的成本较低,容易起步领先。

 但这好像说只要抢占先机,建个APP,在原有基础上拓展线上业务,开辟线上渠道,传统零售业就可以成功渠道转型成为“新零售”?其实不然,不少企业在整合线上线下渠道的过程中因为面临的各种问题而导致失败。

新零售最关键的地方,就在于线上线下的有机整合,它涉及线上线下如何相互配合联动,实现线上销售、线下供货,线上下渠道互相引流等问题。这里面关乎到线上线下渠道成员的分工协作、关乎到线上线下渠道产品的选择与营销、关乎到线上线下在物流、信息流、资金流等各方面的沟通联动。

面对技术变革带来的渠道的创新,如何有效的进行渠道整合,促进传统零售业转型,也引发了学界的关注。有学者提出渠道整合应该涉及到三个方面:一是线上线下渠道信息和资源整合;二是线上线下渠道功能和服务整合;三是线上线下渠道结构和流程整合新零售背景下,应该基于信息技术将线上线下渠道的物流、资金流、信息流等流程,全面打通、系统融合,升级为智能渠道流(王凤玲 2020)。

3.   结语

在大数据、互联网技术飞速发展的时代,新零售是传统零售渠道创新的未来发展方向。但是新零售不是简单的开辟线上渠道,它需要传统零售商在线下店面构建、线上平台搭建的时候,就应具备整合线上线下,利用数字化的意识,通盘全局的考量。当然,传统零售业也要结合自身的经济实力、市场定位、产品特性,切莫为了新零售而强行照搬照抄,掉入了全渠道的陷阱。


参考文献

陈曦, et al. (2021). "传统零售企业向新零售模式转型的升级路径研究."商业经济研究(7): 44-48.

郭献山 (2019). "新零售时代的线下连锁商户移动支付渠道战略转型探究." 商场现代化(22): 13-14.

黄瑛 (2018). "新零售与渠道转型下的管理新生态构建." 电信技术(06): 47-48.

王凤玲 (2020). "新零售模式下的零售企业渠道创新转型策略研究." 现代营销(经营版)(12): 128-129.

郑璁 (2019). "新零售与渠道转型下的管理新生态构建." 科学与财富.

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