一、生孩子是个排毒过程
研究者取分娩母亲的脂肪组织、血液和婴儿脐带血，比较其中有害物质的浓度
他们检测了DDE、DDT、HCH三种有机氯农药，发现脐带血中这些农药的浓度远高于母亲血液，而母亲脂肪组织中的含量是最低的
这说明母体主动把有毒物质从脂肪组织移到血液，再通过脐带血排出体外。
二、母亲的毒素从食物中来
动物性食物中的环境毒素更高，原因在于富集作用。动物的农残更难代谢相较于蔬菜。
在哺乳过程中，婴儿处于食物链的最顶端，所以富集现象最严重。出生和哺乳对于婴儿来说是个接受毒素的过程。
三、怀孕和哺乳的母亲，怎么吃素才科学
推崇以蔬菜、水果、豆类和全谷为基础的低脂纯植物性饮食
四、那些食物影响胎儿发育
在诱发妊娠反应的食物中，反应最强的是肉、鱼、禽、蛋，其次是酒精和咖啡因饮料，以及一些强味道植物。
五、素食怀孕是安全的
素食和纯素食怀孕是安全的（要注意B12和铁的摄入）。
