儿时的年味 |永远洋溢着纯真、欢乐、甜美的气息

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      前年的春节,我和老公去美国和儿子、闺蜜一家过了一个不一样的大年。为了让远离中国十几年的闺蜜能重温中国春节的温馨美好,我提前了一个多月就开始准备带去最有中国传统特色的礼物。在大年三十那天我们一家去闺蜜的大别墅过年,我给她们家的门口挂上了两个大大的红灯笼,门上贴上我老公写的对联,每个窗玻璃上都贴上了各种照型的剪纸,房间壁炉上方挂了一个大大的中国结,给美妞穿上我千挑万选的红色的新衣服…… 

      热热闹闹地吃完用了半天时间准备的丰盛的年夜饭,我和闺蜜坐下来聊天,看着蹦蹦跳跳跑来跑去的开心无比的孩子,我们情不自禁地回想起儿时过年时的许多美好的生活时光:

   

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      儿时的年味满含纯真


      腊月二十八开时我们家就要开始进行彻底地大扫除,要把房子里的墙壁天花板都要通通用鸡毛掸清理一遍,房子里的所有的家具都要重新调整并摆放得整整齐齐,擦得干干净净。地面拖得一尘不染,窗户的玻璃也要光亮透明地能照出人影。这不仅是我们一家这样,周围邻居也是如此,因为那时搞爱国卫生运动,我们所在的居委会主任每个月都要在小区那时叫村里检查家家户户的卫生情况,评比后在每家门口贴上“最清洁”“清洁”等标志,如不合格要重新打扫直到符合要求为止。为了赢的那个红纸条,也很喜欢一番劳作后看到那清爽整洁美观舒适环境,更有那新年要新气象的单纯而美好的愿望,我会干得特别认真而又开心。一天都是唱着歌干着活,毫无辛苦疲劳之感。我会把所会的歌曲循环往复唱个二三遍,歌声嘹亮,声情并茂,响彻整排楼房。我爸爸经常回忆并表扬我说儿时过年的我就像百灵鸟一样欢快无比。儿时的年味就是纯真得像雪花一样晶莹剔透!

      儿时的年味洋溢着欢乐


      腊月二十九是妈妈带着我们采集年货的日子,这是我最向往和最开心的时候。那时的经济条件都不是很好,我们家姊妹五个,还有爷爷奶奶要赡养。母亲平时很节省,我的衣服基本上都是穿姐姐穿小了的旧衣服,家里平时也从来没有糖果等零食,更别说装饰品和玩具了。但是过年时妈妈会稍微大方些,在她买完家里年货的必需品之外,可以满足我们一些小小的愿望,比如买些便宜的带点红薯味道的小硬糖、买几根扎头发用的红头绳、橡皮筋、买些新潮的铅笔橡皮。记得有一年妈妈总算答应过年时给我买想了半年的铅笔刀了,我开心得随时带在身上,睡觉时都放在枕头边上,醒来第一件事就是摸摸它还在不在,那种喜获宝物的欢喜劲穷尽我头脑里所有的文字词汇也难以表达。儿时的年味就是欢喜得要飞起来的滋味。

      儿时的年味绽放着甜美


      年三十是最忙碌最热闹的一天,早上起来,妈妈就忙着和面、洗菜。接着就要开始炸馓子和小圆子,还要做素白的大圆子。炸馓子需要几个人分工合作,妈妈会和邻居的阿姨婶子大娘们互相帮助,常常是二三家一起做完了你家做我家,而我们这家的孩子也是吃完了这家吃那家,早饭中饭全有了。那时候过年炸的馓子就是我们最奢侈的的零食,家家都炸个七八斤,母亲们会用特别的方法存放起来,常常能吃一个月也不会松软。

      而我最喜欢做的事就是帮妈妈用碗晃动素白的大圆子,这种圆子是先把五花肉煮得烂烂的,和摊好的面饼在一起搅拌成馅,然后需要用淀粉把这个馅子包裹成圆形,但不是像包饺子那样用手包,而是要用碗不停地转圈晃动成圆形,这是我们孩子在做吃的方面能帮上忙的有限的活动,我们都争先恐后排队去做。那个年代吃肉的机会少,真正做好后一个人最多只能吃一两个,晃动的时候闻到那浓浓的肉香就让我们垂涎欲滴,满足了我们口味之美。写到这里,那浓香的美味又开始在口角流了。

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      年味最浓香的部分就是晚上吃年夜饭,那桌子上的饭菜是一年中最丰盛最美味的佳肴,我们孩子们可以开怀大吃,让受了一年委屈的口舌肠胃好好饱餐一顿,尽情享受一番食物的甜美滋味。那魂牵梦绕象征着团圆美满的八宝饭、酒酿元宵甜汤我会慢慢地细细地品尝,浓浓的香味、甜甜的滋味会瞬间溢满我的五脏六腑,充盈着我全身的每个细胞。我会等着这甜甜的滋味在身上渐渐消失之时再吃下一个汤圆喝一小口甜汤,让这甜美的时光多飞一会儿。

      晚饭后父母会让我们给他们拜年,每人给个一两块钱压岁钱,再给我们穿上新衣服。那时没有电视可看,我们孩子们会打着小灯笼东家西家串串门,聊聊天,互相祝福新年快乐,分享一下穿新衣拿到压岁钱的喜悦,期待着新年有新的收获,甜美欢快的笑声直冲云霄,感染得天上的星星也笑开颜。

      儿时的年味让我尽享了生活的纯真、欢乐和甜美!

      身为母亲后的年味是尽力为孩子们制造纯真、欢乐、甜美的儿时的年味!

      走出国门的年味是全力展现中国传统大年的隆重、丰富、喜庆、自豪、美好!

      未来的年味是无比期待中华民族最盛大的节日成为绿水青山环绕、风调雨顺相随、团圆幸福相伴的乐园!

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      #羽西×简书 红蕴新生#

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