马齿菜菜馒
一到夏天,就特别想吃老妈做的马齿菜菜馒,真的是小时候的味道,直到现在那种蒸好馒头掀开锅的情景还是历历在目,好像自己还是那个没长大的小女孩,手里拿着马齿菜菜馒,嘴里嚼着,院子里来回跑着,陶醉在食物的美味中。
也多次计划着去做一次马齿菜菜馒可我真是够懒够笨真的从未尝试过。也是巧了,昨天中午去菜市场买菜,一个老大爷叫到,本是买他的笋菜,也就挑了三根,老大爷秤完之后又说剩下的送给我,不算钱,我说不行,我付钱。大爷很感动说好人呀真是好人呀,顺手就把车上的两把马齿菜给我装了起来,说这个真的不要钱了。还连声说遇到好人了不停地说谢谢。我说应该是我说谢谢。他说有些年轻人穿的多光鲜还给他讨价还价,最后还要再舍去几毛钱的。唉,真是的。看着卖菜老人无奈地神情忽然想起儿子小时候背的朱子《治家格言》一句话与肩挑贸易,勿占便宜;见贫苦亲邻,须多温恤。老人卖菜讨生活真的不容易,何况他们那么实在美好,我也没做什么就是买了他的菜没和他还价还接受他的馈赠,仅此而已他就感动得连声说我好人好人。也许天底下最朴实的人就真的是在土地上耕耘的农人了。我已经骑车走了还在身后听他说我是好人,多么纯朴厚道的乡人呀!回到家里给儿子说起卖菜老人送我两把马齿菜的事来,儿子说以后买老人的菜一定不能讨价还价。
真的,马齿菜一样的老人,朴实无华。马齿菜,农村的地边上田垄上,到处都是,不用施肥也没有害虫侵扰,绝对是纯绿色无公害的蔬菜。吃起来也是很美味,营养价值很高的。看着老人馈赠的马齿菜,想家的感觉油然而生,马齿菜做的菜馒的美味更是袭上心头!心里冒出一种念头,自己做吧,一解想吃想家之情吧。
一边努力回忆着小时候看到的老妈做菜馍的情景,一边担心着别做砸了,就这样小心谨慎中,我终于成功了。离开家乡这么多年是第一次做也是成功地做成了马齿菜菜馒。闻着记忆里特有的菜馒的香味,暖暖的乡情弥漫心中……