太后不满皇帝不经过她的同意就向先皇求娶青樱,故意在侍膳时为难青樱,不接受享用青樱精心准备的火腿鸡汤,反而故意借此道汤告诫青樱不能喧宾夺主,坏了规矩,要让她知道自己的位置,懂得审时度势,因为先皇已经驾崩,现在的皇帝是弘历,太后是她自己而不是青樱姑母,皇后也不是她而是富察氏。
更过分的时,太后故意让青樱端着滚烫的汤碗跪着,也是暗中惩罚她,不应该忘记自己的身份,不能在皇帝面前说些不该说的话,让皇帝与她母子疏远。青樱只能默默忍受滚烫的汤碗,她也知道太后一定会故意为难她,因姑母的关系,从她进王府的第一天,就注定不受欢迎。
与太后对富察氏的态度截然不同,富察氏看出太后在责罚青樱,连忙端上清粥化解,还说是因为先帝爱喝清粥,给足了太后面子,把这事好歹圆了过去,太后想给青樱一个下马威,但是也不能当众做的太过分了,毕竟她还是皇帝封的侧福晋,富察氏毕竟还是要维护弘历的颜面。
可怜青樱被烫伤了手,连吓人也觉得太后太过心狠,当众故意给青樱难堪不说,还暗中惩罚她。皇帝听后心疼不已,立刻派人送了烫伤药来,他知道太后是故意为难青樱,她在宫中的日子实在是不好过。
但是青樱没有因此记恨太后,她明白太后的意思,也并没有为姑母的事挑起皇帝和太后的不和,反而在被罚留在潜邸时为太后研究菜品,一道藕粉桂糖糕足以看到她心底善良,心胸宽大,又或者说,她是很懂得审时度势的,如今没有了姑母的庇护,她不得不事事以太后和皇上为先,他们才是最大的庇护,她记得姑母死前要她记住,要让太后成为她做皇后的助手,让太后成为她的保护伞。
藕粉桂糖糕,是太后爱吃的,故意在见皇上时,把这道糕点拿出来,是为了让皇上看到,她对太后非常用心,真心的孝敬太后,并无冒犯之心,反而是太后处处难为自己,这无形中给了皇帝启示:她需要皇帝的保护。
太后爱吃的藕粉桂糖糕,做法如何?
藕粉桂糖糕本是《红楼梦》中一美食,江南美点之一。以老藕切片,浸水三日,捣水取汁后过滤,倒入水,最后隔水拿出沉淀物(藕粉),混合面粉、白糖、桂花蒸煮。
家庭版的制作方式也很简单:把面粉和藕粉用2:1的比例混合,加上适量的泡打粉和桂花糖,再加上水和成面团,醒面半小时,然后擀薄,切成大小相同的条,叠在一起,上火蒸十分钟就可。如果没有桂花糖,也可以用桂花和白糖代替,只是风味就少了几分。