农资带路行D5~咖啡是美好滴,制作一杯香浓咖啡的手更是美腻滴

今日行程

今天是在肯尼亚的最后一个工作日,周一清晨落地起马不停蹄脚打后脑勺地,梦一般过了一周。政府部门、研究部门、国有私有企业、国有私有工业园区、农庄、加工厂、连百姓家都让我们一不小心踏进去了。今天早餐,吃了这盘couscousクスクス,元气满满,继续圆梦。

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驱车一个多小时,接近中午时分来到了这家位于山沟沟里的农产品加工企业。这家建于半个多世纪前的跨国企业,专业加工用于出口的农副产品已近50年,追求品质坚持有机理念,赢得了欧美市场及合作伙伴。今年仅牛油果一项产品实现了100个集装箱的出口业绩。

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双方,缘于此前进博会上的一面之缘,再度在一方的经营现场相逢,尤显投缘,双方交谈气氛热烈,直趋实质。

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CEO亲自带我们到车间现场交流。

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待出口的牛油果🥑。双方合作将通过备忘录进入实质阶段。

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中午,来到当地摩登的购物中心广场用膳。正好赶上周末,让我们对当地消费生活管窥一窥。

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土耳其特色的烤肉餐厅,在此用膳并稍事休整。

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午饭后,来到Mt.Elgon的咖啡园。羊只把门,想起了大学英语课里creasy sheep的故事,讲的就是咖啡在东非发源的轶事典故。

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这里是拥有咖啡销售资质的咖啡农庄,这个资质应该挺牛。

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可惜,已经过了咖啡采摘季,只能听他讲每年咖啡采摘的盛况。

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扦插、移栽等对于咖啡来讲并不新鲜。时至今日恐怕难找到真正意义上的纯种咖啡叻,这与好坏标准无关。

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今天,今天请允许我为这双手着迷一天!

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工作着的手是美丽的,沏着咖啡的男人的手是性感的!请允许我着迷一天!

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仔细看这些咖啡的包装都有汉字说明,这并不意味着是出口中国市场,而是这里的咖啡用的是中国的包装。不管怎样,此行,咖啡是一大目标,有意多接触些咖啡人,聊些咖啡的事儿。

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今日收获

    1、上午访问的食品加工厂。此厂1965年兴建,1969产品开始出口到欧洲。主要加工的产品是架豆、荷兰豆等。隶属于val集团。目标是提供安全食品。其中一家由中国烟台的公司兴建,在EPZ中有工厂。在伦敦、迪拜、法国、坦桑尼亚也有工厂。1972年开始做牛油果出口,今年做了100个货柜的出口量。三十年前就开始做净菜,可进入超市。2000年开始做有机蔬菜。从去年在坦桑、UK都兴建了农业基地,共有1000名员工。他们有出口许可证,可以保证产品的质量。

    另外,该厂有一种来自澳大利亚的蔬菜新品种,看上去像葱,主要用于沙拉,有3000万株出口到欧洲,每3.5美元一公斤。

    所有的蔬菜都是有机的。现在已经开始做冷冻蔬菜,这样的冷冻蔬菜可以保持两年,而鲜菜只能保持两个星期。如果出口到中国现在只能直接空运到广州和上海,到北京还没有直接的航班。冷冻蔬菜的话可以走海运,天津港、广州港、上海港都可以,需要25天的时间。新鲜蔬菜的准入可能还尚需一定的时间。

    国人现在感兴趣的商品,有牛油果、摩洛哥油、咖啡豆包白巧克力(巧克力来自哥斯达黎加)、各种调味汁(由在丹麦的合作伙伴生产,已经出口到很多国家。)

    现在的诉求是:希望对一些蔬菜的下脚料进行加工,1、需要加工成婴儿食品,像酱粉之类的东西,他们希望有这方面的机器;2、是加工成蔬菜干的机器;3、包装机;4、榨汁机械。

    他们希望的合作模式:被投资、可以合作生产、自购机器都可。

    2、咖啡种植园。此种植园有许可证可以经营咖啡。经营者介绍了很多品种的咖啡树、不同品种咖啡树的嫁接、7年一次的伐。。。

    商业机密,不宜泄露了啦,看吧看吧得了。

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明日预告

埃塞俄比亚:谁要来?

美女战团:姆们,姆们,姆们!

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