果然贸然换发型从来都只有两种结果:失败和更失败。
新店开张,一切美发套餐打八折,这是附近换了第三波的理发店,铁打的顾客流水的理发店。上一个老板半年内一直亏损,累计亏损一百多万。
闲聊之中了解到,作为服务行业,人才是理发店占比最高的成本,服务流程的顺畅程度是理发店能否存活的关键因素之一。
1、接客
2、洗头
3、理发
4、结账
5、送客
这是核心流程,从顾客进来到离开,流程要顺畅,衔接无缝,不让顾客有不知所措的任何一小刻。而后再增加沟通发型、按摩、洗脸、吹发型、饮料等辅助流程及服务,再到办会员的增值服务。
核心流程很讲究:
1、对应的装修,把整个店铺划分为接客区(前门)、洗发区、冲水区、理发区、染发区、收银区。
2、对应的人员安排与对接,助理接待进来,如何交给理发师(指引到对应理发设计师的工位);洗头完成,如何通知理发师进入理发环节;理发完成,指引付款,再到最后服务人员一起送客。其中辅助工具有:耳麦、排班表、登记表、美发杂志、理发师一分钟到位原则。
核心流程顺畅,顾客体验自然就非常好。
在产品设计中,原理相通。能否让用户从进入网页、APP、H5等页面到指引逐步完成任务,到离开页面,有一个顺畅的体验,就是衡量一个产品用户体验的关键指标。
比如电商平台,核心流程就是:选择商品、选择物流地址、支付、店家接单、发货、物流、顾客收货、确认。
其他的搜索、分类、加入购物车、领优惠券、进度查看、好评差评、好评返现等这些流程,就是为了提高交易量、提高用户体验而延伸的流程与功能。如果说这些流程不顺畅,可能会影响购买,核心流程不顺畅则百分百影响交易。
自然在产品架构设计、信息流程设计、业务流程设计时,都需要重点关注核心流程是否走得通,数据是否完整。
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【一个小目标】3/365,记录产品经理之路的思考,做一个讲故事的人,讲一个好故事。