炸带鱼

带鱼一直是我喜欢吃的,不知道是不是因为在小的时候,在冬天还有过年的时候,常常会油炸一盆带鱼,冻在阳台上,随时想吃就过去拿着吃,带着冰碴混着鱼身裹着带有料的面。

少年的幸福与满足都在脸上。

现在爸爸不在身边,自己也尝试炸过,但就是做不出一样的味道。

上次在朋友家,干炸带鱼,与我家裹面炸的不同,干脆香,详细问了做法,回家试了根本就没做成.。

今天在饭店里看到干炸带鱼,点上一盘,慢慢享用~

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