【江西·家乡美】征文 |风景佐美食,不如来做客

偶然发现的简书APP,下载了却没有过多接触,被我遗忘在了手机桌面上。它就那样不声不响静待我指尖不经意的触碰,直至昨天“江西.家乡美”的征文标题撞入眼帘,我便怎么也忘不掉了。

我是个无厘头且啰嗦的人,所以我不适合写作,你们也不要将我写的当作文来看,会很失望。

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身为鹰潭人,江西的一份子,也想写个人间天堂出来引人瞻仰。

无奈脑力有余,笔下不足。纵使我将家乡美化成蓬莱仙境,却唯恐在大家眼里是个卸了妆的女人。

不知道是不是大部分人的“通病”。

一个人待在家乡生活太久,对一切都理所当然,司空见惯。所以每当向他人谈及家乡美丑的时候,总是说不出个所以然来。

这次出差去了广东,认识了一个当地的朋友,她好奇地问我:“听说过江西鹰潭,好像有个龙虎山吧,长什么样啊?”

这问题对于隔壁就是龙虎山,但词汇突然匮乏的我真是个大难题。

“一般吧。”

见我说不出什么名堂,朋友仍不放弃地拿出手机百度:“风景不错哎!”

“还行。”

“还有悬棺!”

“……就那样。”

“……”

百度图片[龙虎山]


完了我也后悔了,怎能如此简单轻率的就将家乡“介绍”完了呢?可绞尽脑汁想了半天,还是没能蹦出个什么足够吸睛的词来。反倒是肚子饿了,只觉手机上那张山清水秀的美景,通通化作满山遍野的天师板栗。

百度图片[天师板栗烧土鸡]

揭开锅盖,颗颗饱满的栗肉酥烂,配以细嫩金黄的土鸡肉,浓郁的鲜香味扑鼻而来。忍不住夹上一颗板栗,栗香同鸡肉的香味在齿间溢散。

兄台!待至秋天,你看那龙虎山下触目皆是板栗,咱们用它来烧上一只土鸡可好?

百度图片[油条包麻]
其他地方不大清楚,只知鹰潭这边把“糍粑”叫做“麻子”,大概是取自沾上芝麻后的糍粑形象。

油锅里刚捞出来的油条包裹着软乎乎一团的糍粑,咬破表面脆皮,便尝到糍粑的软糯。混合着糖粒的丝丝甜味,口里别有一番滋味。
百度图片[鸽鸽豆角干]
鹰潭特产鸽鸽,这个可以说是我从小吃到大的零食了,辣条成瘾。路过鹰潭的朋友,辣条约吗?我请客我买单啊!

百度图片[贵溪捺菜]

江西人能吃辣,贵溪捺菜可以说是饭桌上的开胃菜。各种菜混合,酸辣爽口,好下饭又可以当零食,吃到最后还带着甜味,回味无穷……

“小徐,你怎么流口水了?”肩膀突然被人袭击,吓得我全身一抖。闻言,连忙抽了纸巾抹了抹嘴。

“咳咳……没什么。既然觉得我们那儿风景好,不如来做客?”

简书江西专题征文有奖来袭:这个春天,和江西约会吧

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