印度班加罗尔出差五日行

2017-2-12  到达

东航上海浦东飞新加坡,转新航至班加罗尔。

严重吐槽东航的座位,实在不符合人体工学,头枕特别靠前,腰部又没有支撑,我不得不一直弓着脖子,很不舒服。

晚上10点抵达班加罗尔机场,酒店安排了7座商务车来接我们。路上车还不少,司机开得飞起。道路没有分车道,大货车、小轿车、三轮车、摩托车全部混在一起,一路少见红绿灯,很多车都打着远光灯,我们的司机在车流里穿梭,一边不停闪远光灯来提醒前车让路,拨片打得啪啪响,一边随时踩刹车,我坐在车上总感觉下一秒就要撞车了,但神奇的是我在印度呆的五天里,竟没看见一起交通事故。路上经过一个长者大象面孔的神,我们和司机表示非常漂亮和特别,司机竟然二话不说,下了高架,开到了神庙门口,邀请我们进去参观。那可是夜里12点啊,我们初来乍到,顿时懵在当场,语无伦次地拒绝了。


到酒店(班加罗尔科技园诺富特酒店Novotel Bengaluru Techpark)后,服务人员态度非常好,坚持帮我拉着箱子送到房间。房间干净舒服,与一路看到的灰黄色路景形成鲜明对比,房间设施与国内稍高档连锁类似,洗浴用品还印着made in China。


2017-2-13 第一天

上午7点半跟车去公司,由于出发得早,大约40分钟就到了。印度为了配合美国时间,工作分为上午班、下午班和晚班,很大一部分人是下午1点以后才上班的,所以交通最堵的也是中午上班时间和晚上六七点下班时间。

午饭在离公司不远的NAGARJUNA餐厅吃印度餐,食物几乎没有不辣的,鸡肉蔬菜酱料里都加辣椒,唯一一个类似饼的NAN软软香香又不辣,成为了我们最钟爱的食物。印象最深的食物有两个,一个是饭后甜点Gulab Jamun,类似面粉做的圆子,印度人非常喜欢,饭后都要吃上两个,可我尝了一口就甜得再也吃不下了,简直就是纯粹的糖圆子。在之后的几天,我更加深刻地体会到印度人对甜食的喜爱和承受能力。第二个是饭后清新口气的,餐厅饭后都会提供,小盘或是像茶包那样的小袋装着,我学着印度同事一样不知深浅地抓了一把洒进嘴里,就像是吃了一把花椒八角薄荷,滋味终身难忘也再也没有碰过。


餐厅楼下是一家KFC,之后我每天乘车上下班都经过,在吃不惯印度菜的时候多次想来尝试,却因为没有人陪伴不敢一个人乱走,最终没有吃成。

晚上有团队聚餐,但是我严重缺觉,所以决定和比利时同事一起乘车返回酒店,在酒店餐厅吃自助餐。用餐前特意问了服务员如何支付,被告知不用特意支付,已经包括在房费里,顿时非常高兴,随意选择喜欢的饱餐一顿。结果用餐完才发现,是通过房号来记账的,费用会在check out的时候一起支付。

2017-2-14 第二天

白天Team开始给我培训,午饭Seasons Restaurant,吸取了昨天的教训,我都选择了少辣的食物,悲惨的是服务员给每人倒了一杯柠檬水,因为不是瓶装纯净水,所以我一口也不敢喝,偏偏印度食物都又咸又干又重口,吃到后来非常痛苦。


晚饭所有出差过来的团队同事十几人跟着大老板在酒店聚餐,正巧是情人节,酒店布置了很多气球玫瑰和巧克力,还特意做了很多心形甜点,非常漂亮。这是我第一次和一大桌来自世界各地的同事一起吃饭聊天,还正坐在大老板旁边,一顿饭下来感觉经验值暴涨,出国前压在心头好久的语言交流的乌云也渐渐消散,体会到了我一直羡慕的到各地出差、结识很多外国同事的喜悦和成就感。

2017-2-15 第三天

一早醒来,昨天膨胀的自信心退去了,紧张胆怯的心情又回来了,所以晚上是更容易激动和感性的时间。

中午外卖,菜里有一团豆子,味道口感说不清的奇特,仿佛我们吃的是豆芽,而他们吃的是豆芽根部的豆子。


下午3点提前撤,跟着印度同事到酒店附近逛商场。商场离酒店十分钟步行,我们第一次走在印度的街道上近距离感受当地的生活。估计是因为我们住得离市中心比较远,整个环境显得脏乱又破败,很多在建的楼房感觉烂尾了,只搭了个架子就搁置在那里,没有工人施工,也没有严格地围起来与道路隔离。没有垃圾桶,垃圾都直接倒在路边,在一些空地上还有人在焚烧。路边的小店看上去不正规,黑漆漆的,有卖零食,有很多卖家具,有的一眼望去也看不出卖的究竟是什么。人行道没有和机动车道完全隔离,基本都是黄土和沙子,一些司机需要超车的时候就窜上人行道,一边轮子在车道一边轮子在人行道的土路上,斜着车身穿过去。过马路没有红绿灯和斑马线,看准了车少的时候直接冲过去。


原本我们是想找一个卖印度纪念品的地方,结果发现是Shopping Mall,与国内类似,一层超市,楼上卖衣服。超市里的蔬菜水果如果是当地的就非常便宜,而有很大一部分是进口的,价格就比较贵。楼上有很多当地服饰如纱丽,有两位同事买了送给家人。


晚上到了另一个街区吃seafood,这里明显比我们住的区域更加繁华干净,像是商业区。晚饭其实没吃什么东西,基本都是聊天了,男生们聊得更high,吹了不少啤酒。在印度,嘉士伯啤酒比国内便宜很多,所以这几天爱好啤酒的同事基本都点它。

2017-2-16 第四天

中午等到1点,终于抓到一位来上班的印度同事带我去食堂,在Chinese窗口点了炒饭,再三强调不要辣,最终味道还可以。

晚饭Team聚餐BBQ,坐TUTU去餐厅,类似国内三轮车,只要三块钱。服务员不停地上烤虾、烤鱼片、烤鸡肉,味道都很好,国内为什么从来没有这样的虾烤着吃呢?服务员要上蔬菜,被其他同事拒绝了,所以我只吃到这三种烧烤,也没有其他了。印度同事饭后每人吃了一大盘甜点和冰淇淋。结束后,Boss用uber帮我叫出租回家,当地人似乎对他们的治安还挺放心,可我一路提心吊胆。


2017-2-17 第五天

最后一天,我在离开酒店的时候竟然有些不舍。想想这里的环境确实不适合居住,但是服务非常到位,在酒店,每天碰到的服务员都礼貌热情地和我打招呼,主动帮我拿任何行李,在餐厅吃饭,服务员总是不厌其烦帮我们乘菜、切肉,完全不允许客人自己动手。这应该是和印度严格的等级制度有关。

在往返的航班上也能明显感觉到中国和他们的差异,新航登机时严格按照分组来,座位靠里的先进,所以不会拥堵,座位上给每人都配了厚厚的毯子和小枕头,服务员总是面带笑容,小心翼翼轻言细语,一遍一遍地说thank you。而东航登记没有分组,靠工作人员喊座位号来以此登记,结果一些乘客完全不予理睬,直接往里冲,最终工作人员放弃了,直接开门放人,导致大家不得不在走道上排队等着前面的乘客放好行李。发餐时服务员根本理不清谁点了特殊餐品,一片混乱。等轮到我们吃标准食物的乘客,服务员直接把盘子塞到我们手里,都懒得往小桌板上端。

午饭继续和同事在食堂吃Chinese窗口的炒面。同事上的是下午班,其实11点才吃早饭,但为了迁就我,不得不1点又吃午饭,所以食物基本没怎么动,饭后还非要给我买果汁,又带我到公司旁边的超市购物,还送了我一个小娃娃和发夹做礼物。我十分感激和不好意思。


下午临走时,Team订了一个蛋糕为我送行,一层白巧克力,一如既往的甜腻。

下午4点出发回到酒店,6点从酒店去机场,一路交通拥堵,开了2个小时。我想着司机还要再开2个小时返程,觉得真是很辛苦。

晚上在机场坚决不再尝试印度餐厅,选择了披萨。感觉经过这几天,只要不是印度菜,其他什么都很好吃。

Tips:

如网上大部分人的建议,印度饮水和食物要特别注意卫生,必带腹泻消炎药,我第四天就中招了,吃了一天药才好。也不一定是因为食物不干净,可能吃得太杂了,又不习惯,造成紊乱。

带一些小面包、巧克力、泡面备用,连吃几天印度菜需要调剂一下。

班加罗尔天气中午炎热,阳光强烈,早晚比较舒适,需要一件薄外套。

国内银行基本无法换到当地卢比,可以带美元备用。班加罗尔机场兑换的窗口手续费和税非常高,不建议兑换。

当地上网问题:方案一,在淘宝提前购买当地手机卡,80元7天不限流量,信号质量不错,但是不能打电话。方案二,可以购买随身wifi,没有试过,听说信号不太好。方案三,请当地同事提前帮忙购买手机卡,只要十几元,非常便宜。

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