齐帆齐微课
那天,我又走进新华书店,就像走进我熟悉的一位亲戚家,说实话,自从女儿上大学后,我似乎再也没有去过这家书店,久违的亲切感觉,我又回来了。
在散文书从中,我看到一本书名为《我去买菜了》,要不是我看到作家的名字,我还真要差点错失它呢,我看到作家钱红丽的名字,书卷多情似故人,我就笑了。
钱红丽,安徽枞阳人,现居合肥。出版有《低眉》《风吹浮世》《万物美好,我在其中》《读画记》《诗经别意》《育婴书》《四季书》《一辈子历历在》《一人食一人粟》等。曾获第十八届百花文学奖散文奖、安徽文学佳作奖等。
多年前,我买过她的一本《低眉》,至今仍会时不时翻看来读。她那时候的文,真的是烟火之外,写的都是诗情画意,她对诗经有着不一样的解读,以至于先入为主,后来,再有人对诗经这方面的美文,我总会与她比一比。
说实话,翻开这本《我去买菜了》之前,我还五味杂阵呢,当年那位抱着诗经的女作家,她也朴还归真,与生活握手言欢,回到烟火气的生活了吗?一想我读到她的《低眉》时的情景,如今,我早已青丝变白发了,我也就释然了。
但,不管怎样,多年过去了,钱大作家的文字功夫一定又大涨,我赶紧翻看这本《我去买菜了》。
本书共收录《皖南味道》《舌尖上的春天》《麦子黄时》等一共23篇散文,18万字。总序,是赵焰写的,我知道,大概是作家钱红丽的同事或者好友,她与赵焰关系一定非常,上一本的《低眉》就有一篇专门写的赵焰其人其事的。
作家是安徽人,她的这些美食,大都以安徽菜为主:汆肉、江丫、火腿、粉丝,螺蛳、柳芽儿,瓠子、山芋干等等,以及云南的芥菜、木瓜、凉粉、鸡,花茶,淋漓尽致的描写,勾人食欲。
文中以食为主,更有背景故事,穿着地方戏黄梅戏。女作家是安庆人,自小就浸染于黄梅戏氛围里的人,在大快朵颐的同时,思维却又跟她一起跳跃着。细腻的感受着民俗、文化,美食……
这些年瞬间过去,看书的人已老,所幸,有文字支撑的女作家,永不会老。就像我家楼下的那树杏花树,永远干干净净,年年绽放白色的花朵,葳蕤不息。
这些散文,仍是钱作家一贯的风格,语言简明达意,条理清晰。她的文字,没有“但是,随即,然而”,这些连词、副词,根本看不出是精工细作,字字简洁,自然得像原野上朵朵小花、小草。
记得她写过学习姚鼐的《登泰山记》,讲过她的传承,是清代散文流派桐城派一脉相承。她的这些雅致文字,确实简洁短小,读起来朗朗上口。
她信手写来,这些吃食,看似平常,但是,她对食物的烹饪过程,食物的背后故事,还有吃食的至纯之味,都了然于心,看得我欲罢不能。
每一道美食,在她那里,皆活色生香,皆是一篇优美散文。让我领略美食的同时,更对作者的人生态度、为人处世方式,赞叹不已。
行文且如行去流水,当行则行,当止则止,可惜,把她的美文,翻烂,我也学不来一二。
她喜欢考证,比如紫云英,她会用诗经、本草纲目的说法,省是我翻去了,看得我绕有兴趣,感怀良久。
钱红丽的《我去买菜了》,文字更加出色了,字里行间,彰显地方特色,作家自谦,说”这些年,一直无建树,把时间浪费在厨房了。别无有所,别无所余。”怎么可能?腹有诗书的大作家,在买菜的一群主妇中间,一定格外青翠醒目。
岁月催人老,人是一步步妥协着活的,如今的她,一步步踏在大地上,把诗意与烟火味融合得实实在在,“来来回回风风雨雨里,到底还是平凡生活最能留得住人”。
一页页翻过去,值至肌肠碌碌,书中那美妙滋味扰了我的心神,合上书,我也要去菜场,把那些芜荽、菘、莱菔、采薇、蔓菁买回家,再一头扎进,油烟四起的厨房……
齐帆齐第2期28天写作营,第(22)篇1420字共35126字