那飘着香的饭菜

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自有了二宝后,不,应该说自有了大宝,公公婆婆过来漳州帮忙带孩子后,我就很少下厨,除了公公婆婆回老家外。

平日里都是公公买的菜做的饭,我们都是吃现成的。别说买菜做饭烧菜是平常事,小菜一碟。可天天买菜的人却要挠耳抓腮,冥思苦想明日要买什么菜好。要吃的放心又要吃的健康,买菜很关键,既要考虑嘌呤不要太高,又要考虑营养均衡。所以说,公公可是我们家的大功臣。

公公自退休后就迷上炒菜,开始研究如何做菜。电视上那些大厨名厨在教人做菜,他每集都看,还边看边做笔记。隔日就买食材试着自己做。经过历练后,公公炒菜也有一手,虽不能与大厨媲美,但烧的菜却是色香味俱全,让人垂涎三尺。每每吃我炒的菜,大宝都说还是爷爷煮的好吃。

有了二宝,公婆继续帮我们带孩子做家务。年过古稀之人,整日忙于带娃,做三餐,很辛苦。我们有时间尽量自己多做些,让二老多休息。所以,每个周末二老都回去休息。

这个周末二老没有回去,我们也是尽可能多做家务。我自告奋勇说我来做饭炒菜。其实我心里没底,担心炒的菜不合二老的口味。可以想象不经常煮饭炒菜的厨艺是很一般的。

昨天中午,炒了三样菜,做了鱼汤,足足花了我半个多小时。我在厨房捣鼓着锅碗瓢盆,公公脸上绽放着笑容,时不时看向厨房忙碌的背影。煮饭炒菜难不倒一个从农村出来的孩子,我从小就会。可要像公公那样炒出色香味俱全的菜来,对我来说有点小难,尤其是在我们家大厨面前我更不敢献丑。但是,为了聊表一片孝心,一份体贴,我只能赶鸭子上阵,只求炒出的菜不要难以下咽就好。

当我炒好菜,叫大家吃饭时,二老满面笑容。全家人围着餐桌吃着热气腾腾的,飘着香味的饭菜,谈笑风生。

老人家特别容易满足,平日里虽很忙碌,要是子女惦记老人家的操劳,多一份体贴,多一声问候,老人家就心满意足了。

其实,昨日午餐特别的平常也特别的简单,可二老却很开心。

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