题目是昨晚看的一期圆桌派，主角自然是陈晓卿。这一期只有梁文道能接得住。文涛和马家辉都中年油腻，贪于享乐，不懂寻常百姓的菜市之乐。
我看得好过瘾，笑得嘎嘎的，要是佳音在家，一定会跳过来说我不淑女。
看着节目就想，第二天我要写一篇菜市的文章，我逛的菜市赶不上陈晓卿，但一定能秒杀许多人。现在把想起来的一一说说。
排名不分先后，想起哪儿说哪儿。
我觉得最好看的菜市是南方的菜市，各种奇菜异果，洗得又干净，长得又漂亮。那年去昆明的西山，邂逅了一个小菜市，我目瞪口呆，各种各样的蔬菜我竟十之八九不认识，我一一问卖菜的大爷大妈那些菜们的名字，但几乎都听不懂，一来他们说的是方言，二来他们说的是土名，对不上号，我用相机一阵狂拍，希望回去后探究清楚，可是回去后也就忘记了。时间久远，只记得有鲜艳的瓜，长相奇特的菜，可以吃的好看的花，树的嫩叶，各种各样的菌子…..
那年去四川玩，从成都直接降落到了3800米的理县毕棚沟，在沟里佳音就有了高原反应，她脸色苍白，浑身发冷，我也有反应，但每逢佳音生病我的病都不会发作，力悬一线，只一心照顾她。然后到了酒店，佳音好转了，我立刻倒在了床上，头疼欲裂，昏睡了一晚上，第二天去理县药店里求治头疼的药，店主给了两片阿斯皮林，没收钱。我踌躇一番没吃，却拖着病体去了理县的菜市场。一个个背篓里的新鲜蔬菜水果让我立时好了大半。在成都时就看到街头有人推了车卖青青的李子，当时想这青李不得酸死。这会子见了反而特别想吃几颗。问卖李子的阿婆多少钱一斤，说6元。这个在成都街头也才5块钱。我就说便宜点5元一斤吧，她干脆地说便宜了不卖。我本也就随口问问好玩儿，就不说什么开始往袋里装，告诉她要买两斤，称完，阿婆说一共4元，我有点糊涂，又问一句多少钱，她说：两元一斤，共4元。哈哈，她一开始的两元，我听成了6元，我还的价5元，她根本没听，就说不卖。真欢乐。我立刻改变主意，改买了5斤。回到酒店，赶紧洗了吃，一吃之下，惊喜异常，青青的李子，非但不酸，反而是又脆又甜，清香满口。下一站去九寨沟，没到目的地，我们就吃完了5斤李子。然后见一次买一次，但都没有理县的李子新鲜好吃。我和佳音现在说起来都后悔的捶胸顿足，后悔没把那一大袋子都买了。这一辈子，在那个青李正熟的季节正好去理县，此生恐怕也就那一次了。所以，理县的青李，成了我一个挥之不去的梦。
几年前在胶南做一个项目，我总留意着胶南的集是哪一天，如果天气良好，我就带着同事PIERRE去赶集，大集上又看又买，我还记得老头PIERRE给我扛着一袋子地瓜招摇过市，有人要帮他，他拍拍胸，言外之意不用，看我多强壮。哈哈哈。我也带FRANCK, GALICH 去赶过那个叫芦家滩的集。FRANCK拍了好多好多的照片，如我在法国菜市集市一样，看啥啥新鲜。
久而久之，我的同事们都知道我酷爱菜市，喜欢赶集。在沙隆，PIERRE每次必带我去赶那个周六的集市，我在那里买了好几斤又便宜又好喝的咖啡豆。有一次和国内小伙伴去沙隆，周六无事，我就带他去市场，他买了一大份酸菜香肠，卖酸菜的胖老板，手脚并用，向异国的我们表达他的酸菜香肠有多么多么好吃，排队在我们后面的一个穿戴整齐的老先生会说英语，给我们翻译说他说的是: 我的酸菜是阿尔萨斯的，那是全世界最好的酸菜产地。好吧，傲慢无知的法国人，我就不祭出我们的大东北酸菜了。
在枫丹白露，同事LAURENT带我去了枫丹白露的大菜市场，一街尽是漂亮悠闲的法国人，牵着大狗，挎着菜篮，有的买一小把新鲜的胡罗卜，有的买几个鲜艳的大柿子，但无一例外，每个人几乎都买一或几大根香气袭人的用纸包着的大法棍。
在梅兹，也是LAURENT, 客户走了以后，他神秘地对我说，走我带你去个好地方。我们先是到了一个广场，广场上一圈全是小摊位，有的卖奶酪，有的卖果酱，有的卖蜂蜜，有的卖香肠，有的卖腌好的橄榄，还有一个摊位在现做面包，十几个雪白粉嫩的6、7岁的娃娃个个顶着高高的厨师帽在那里认真地听讲，然后带着紧张兴奋的微笑亲手揉面团，做面包，我看得着迷。摊位上大盘子里有满满的切成小块的面包用于品尝，可惜我们吃得饱饱的，一小块都吃不下呢。逛一圈广场，他又神秘地急匆匆地走在前面，把我带进一座房子里，进去一看，哈哈哈，一个巨大的菜市场，无数的蔬菜，水果，香料，切得精细的各种肉，摆在冰块上的鱼虾，各种见过没见过的奶酪，各种形状的面包，粗的细的颜色各异的香肠，我兴奋地快速地前行，边拿出手机拍拍拍，LAURENT满足地得意地笑。
两年前去柬埔寨，在吴哥看完吴哥窟，坐上大巴，150公里晃了6个小时到金边，中间大巴停下在服务区休息，我们立刻奔下去，因为看到了下面的市场，我们比比划划买了一大个柚子，两大包香蕉干，一小袋糖渍菠萝还有其他忘记了，然后最后一批上车，车上的人都默默地等我们，没一个催促，没一个不耐烦。
到金边后，佳音姨妈和姐姐先回去了，剩我俩在金边再玩一天，可是，佳音喝了太多的冰果汁，冰饮料，折腾病了，蔫蔫地躺在酒店床上，十分美味的早餐也没吃(这成为她念念不忘的遗憾，经常提起来)。睡到下午，我拖她起来，原订的金边博物馆不去了，我俩直接去了中央大市场。柬埔寨到处都是的小小甘蔗榨汁摊在那里蔚为大观，一捆捆又粗又长的甘蔗森林一般，榨汁机四周围满了嗡嗡嘤嘤的蜜蜂，最一开始到柬埔寨乍一见时，我们以为是苍蝇，佳音闹着要喝，我斥责她净是苍蝇如何喝得，美食之前目光如炬的佳音大叫那是蜜蜂不是苍蝇，仔细看去果然不差，于是自那以后，逢着一个甘蔗摊子我们就每人来上一杯，比蜜还甜的一大杯甘蔗汁，价格好象还不到一刀，现在想想，梦幻一般啊。
在中央大市场，我们见到了一个个大金枕头一样的菠萝蜜，一大捆一大捆的荷花，百荷，玫瑰，长茎的一捆捆的蔬菜，各式的奇奇怪怪的小吃。
去年到越南玩儿，在顺化要吃宫庭糖水，我们没在附近的店里吃，特意跑到顺化的菜市场去，哇呀，大开眼界，各种蔬菜水果，生鲜香料，应有尽有，若看菜市场，每个国家都是富足的呢！我们喝了糖水，买了大量的山竹，红毛丹，在拥挤的摊位间穿行了一番，满意离去。
到芽庄也是逛了菜市场，生的熟的大龙虾把我们看的馋涎欲滴，在青岛海鲜市场，鱼的种类就够多了，可是芽庄的鱼绝对刷新了我们的认知，各种或漂亮或丑陋，或奇形或怪状，或长至数尺，或圆胖直径到几十公分的大鱼成筐成篮，都又大又新鲜，绝对没有小鱼，越南广阔的海域提供了极为丰富的海产品，不用象咱们的渔民那么需要滥捕。再有深刻印象的是腰果，一大袋一大袋，或者一大桶一大桶的，又香又甜，其他如山的水果，如林的蔬菜，如云的鲜花，满坑满谷，真是物华天宝，神赐之地。
后来又去了会安，订做完了裙子凉鞋皮带什么的，直接又去了会安大市场，我们都迷死了，新鲜淋漓的各种不认识的蔬菜让我流连往返，佳音去看那个用草编蛐蛐笼子，编蜻蜓画眉的老手艺人编织，我就去一遍遍地站着、蹲下地观看那奇奇怪怪又好看无比的蔬菜，最后我俩差点找不着彼此。当时想在河内时的那个菜市场，真是弱爆了，越大的城市，菜市场越平淡无奇。现在想，河内市场唯有那些一手拎着孩子摇篮，一手拎着大筐芒果的黄毛白面的高大洋人是一道悦目的风景。
逛过的市场实在是罄竹难书，写到这一刻，胳膊也累了，脖子也酸了，不如就停了吧，等有机会再从从容容说上一气。
***在手机里三万多张照片中跋山涉水找了一些市场的图片，大部分是欧洲和越南的：
