不知是冬负了雪，还是雪又恋上了春，在这阳春三月漫天经飘起雪来，开始还是雨，后来就是小冰凌，再后来就成了大片的雪花。
整个上午我都在厨房中忙碌，我已经很久没这样精心的做菜了。
昨天，儿子说最近他很容易上火，一直在吃板蓝根颗粒。
听说学校里又在闹水痘。年前一场流行性感冒病倒了半个班。马上英语第一次高考了，他可不想这时候病了。
我为中午准备做四个菜。烟熏排骨、蟹子豆腐、豆豉鲮鱼油麦菜又煮了雪梨银耳百香果汤，配的是虾仁鸡蛋酱油炒饭。
说起烟熏排骨，我总想起上大学同宿舍王茜妈妈做的排骨。那是他父母爱惜独女，千里迢迢给她送来一大包排骨。那排骨做的油而不腻，最重要的有种风干的感觉，信手拈来，入口香醇。据说做工很繁琐，可见舔犊情深。
烟熏排骨我也没做过。按照百度所说，先将排骨煮熟，捞出晾干。铁锅底部放入茶叶和白糖，把排骨放到屉上。大火一分钟，冒白烟，转入小火熏制。第一次做味道还是不错的，可烧成黑色焦糖的锅底相当难刷。下次一定谨记要用锡纸垫底。
为什么做蟹子豆腐呢？儿子说想吃点素的，我马上想到了豆腐。辉先生在的话一定批评我会惯坏儿子的。他又何止不是。
蟹子是用鸭蛋黄做的。没有现成的鸭蛋黄，我只能剥咸鸭蛋。一边剥咸鸭蛋，一边看着外面的雪，一边想人家都说杀鸡取卵，我这剥蛋取黄。我那勤俭持家的老婆婆看见了会不会骂我是败家子？
雪越来越大了。整个冬天都没像样的下上一场雪，反倒是春日乍暖时，下起了这般这鹅毛雪。看来在外出差的
辉先生只能滞留在江南的雨巷里了。
儿子很爱吃豆豉鲮鱼中的鲮鱼。以前开盖即食，后不知听谁说还可做菜，便要尝尝。
豆豉鲮鱼与油麦菜似乎是标配。我去菜市场买菜时，卖菜的小娘子说我这豆豉鲮鱼就配着油麦菜买的，不赚钱的。两大棵油麦菜1.5元，一盒豆豉鲮鱼9元。我听她这话怎么有种买椟还珠感觉。
百香果我一直不太会吃，直到学会做饮品，方懂得其价值。
如今物流超速的时代，过去难得一见的物品，现在都开始做入百姓家了。可我总觉得虽然芒果还是芒果，琵琶还是琵琶，樱桃还是樱桃，荔枝还是荔枝……可比起原产地似乎总缺了的什么？
催熟的味道终是抵不过瓜熟蒂落的醇厚。其实孩子的成长又何尝不如此？
辅导班的老师又打来电话，说高考在即是否需要一对一服务。
关于辅导的事我和儿子探讨过，他不愿再上辅导班了。他说首先他们学校的老师是当地最优秀的，如果他们都没有讲明白谁还讲明白？其次光懂道理但没有练习和思考也不行；还有没几个月就高考了，本身就容易浮躁，再去辅导，怕心里更焦虑了。
作为一个高三的家长此时我恨不得孩子身长双翼，动力十足，创造奇迹。可我还是尊重孩子的选择，放弃了上辅导班。因为路终是需要自己一步一步走的，父母只是看着他走路的人。
窗外雪依然在下，孩子们已经放学。对于这场突如其来的大雪，有人打着早已准备好的伞悠然的走着；有人戴着帽子低着头快步疾行；有的连帽子都没有或挤在同伴的伞下或撒腿狂奔。这群学子们都在以自己的方式前行。
忽然想起那句听来的名言“万事都会消失，唯有选择除外”
饭已上桌，希望儿子今天能吃饱喝足，驱走这春寒。
