某百科上的起源之一,没有之事。
对于酸辣臭香的螺蛳粉,爱的人爱,恨的人恨,那么螺蛳粉是怎么发源的呢?
其实靠山吃山,靠海吃海,每个地方的特色食物都具有当地的一个环境特征,种小麦的区域面食丰富,沿海的海产繁多,而有山有水的柳州,自然是嗦螺了,加之广西位于亚热带,稻米和竹笋制品自然不少,于是借着地方的发展便将螺和粉融合了。
某百科上的起源之一,没有之事。
对于酸辣臭香的螺蛳粉,爱的人爱,恨的人恨,那么螺蛳粉是怎么发源的呢?
其实靠山吃山,靠海吃海,每个地方的特色食物都具有当地的一个环境特征,种小麦的区域面食丰富,沿海的海产繁多,而有山有水的柳州,自然是嗦螺了,加之广西位于亚热带,稻米和竹笋制品自然不少,于是借着地方的发展便将螺和粉融合了。