巧手爷爷做挂面

              巧手爷爷做挂面

    三年级          牛子文

      今天,乔老师,张老师带着我们去一位爷爷家看做挂面,我收获满满的。

      怀着好奇的心,我跟着大部队来到了闫谢村。进村以后我看见直接一座房子,刚进门就看见了像瀑布一般的挂面,足有三米多高。只见爷爷接过他家人给他的挂面,一点一点的站在大板凳上把挂面拉扯,让重力把面条往下垂着。我们到了楼梯上看,发现爷爷每次都能弄好,细细的面条在爷爷手里真听话,就想乖乖学习的小学生。爷爷的技术真好!接着爷爷又继续挂面条,越来越长,都快到地下了。这时爷爷下来和家人们一起把挂面里头插两根竹竿,然后用两块砖头压下来。原来挂面会回弹,所以才要用砖头压。我们发现了那些面条都是黄色的,爷爷告诉我们那些全是用小麦做的。

      最后,陈老师为了考我们,在外面提了我们几个问题。其中一个问题是你们我们吃过哪些面?我们争先恐后地回答:山西刀削面,北京炸酱面,油泼面,龙须面,方便面,兰州拉面,山西砍面……

      今天的收获真是多啊!

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。

推荐阅读更多精彩内容

  • ▲每一门传统手工技艺的背后,都闪现着手工艺人的心血与智慧;每一个精美绝伦的瞬间都凝聚着岁月与人生的坎坷沧桑。寻找手...
    匠心手艺阅读 658评论 0 0
  • 我很好奇,怎么样的挂面敢称呼自己为天下第一 ?这让河南山西的朋友们怎么看,后来才知道是陕北吴家堡的手工空心挂面,因...
    yyyjine阅读 678评论 0 51
  • 我很好奇,怎么样的挂面敢称呼自己为天下第一 ?这让河南山西的朋友们怎么看,后来才知道是陕北吴家堡的手工空心挂面,因...
    e3872fea8daf阅读 563评论 0 0
  • 面食之乡: 山西地处黄河中游,是世界上最早最大的农业起源中心之一,也是中国面食文化的发祥地。居住在这一方土地上的人...
    中外美食文化阅读 1,032评论 0 3
  • 下班后,小胖提议去喝奶茶,我们都同意了。我也忘了这是我第几次去喝奶茶,最近喝奶茶的次数太频繁了。 没过一会就到了奶...
    废柴废材阅读 241评论 0 0