我们都知道在农村,有很多的山野美味。我小时候可是饱了口福儿的,天上飞的、水里游的、草里蹦哒的,但要说最难忘的一种美味,其实是一种大害虫!
上图这个虫儿,农村出来的小伙伴有不认识的么?我想可能真有不认识的,因为这个虫并不像蚂蚱知了一样常见又好抓。农民特别讨厌这个虫子,因为这个虫子专门钻树心儿!(每天分享农村、农民、农业有说道儿的事)
我们农村老家那边管这个叫“哈虫”,其实学名叫啥也不是很清楚,但确定的是这个哈虫是天牛的幼虫。
树上一旦招了这个虫,如果不及时把它抓住,这树很有可能就白栽了,农民辛辛苦苦栽了七八年的大树,很多就被哈虫钻死了,所以说农民对这个哈虫恨之入骨。
不过话又说回来,大人讨厌这个虫子,但小孩子们却天天盼着这个虫。没别的,就是因为太好吃太好吃!(每天分享农村、农民、农业有说道儿的事)
可以这么说,这个哈虫真是让人看一眼就馋的流口水,如果能吃上一个,那绝对会上瘾,个中滋味儿真的难以描述!
农村树上这个哈虫营养价值是顶呱呱,富含蛋白质以及钙、磷、铁等微量元素,低脂肪,不仅美味可口,更具有养阴益肝的功效,而且对阴虚盗汗、失眠和小儿“乞牙”等具有相当的改善作用。
小时候农村娃一旦抓住哈虫,就迫不及待的放瓦片上烤烤吃,有时候村子里砍树,我们就来回的找,抓得多了就回家油炸吃。(每天分享农村、农民、农业有说道儿的事)
现在这个哈虫听说有开始养殖的了,但难度很大,在城里市场上一斤哈虫都在300块钱以上,而且还经常断货,没办法,有钱任性也难买。