前几天,领导布置了一个任务:组织部门内十来个同事一起吃个便饭,并指定了时间、餐厅。我一口应承,小事一桩,并未放在心中。
聚餐按时举行,我与另外二个同事先行抵达,领导随后而至。见到我的第一句话就是:接待工作也是考验你综合工作的能力,看下你今天安排的如何。一句话无心的话顿时让我汗颜,其实我并没有用心的来安排这次聚餐,仅仅只是电话订了餐厅包房,电话通知了参加人员告知了时间和地点,当天聚餐时间我准备好酒水,提前到达了餐厅而已。
领导的一句话,瞬间让我明白,任何事情都没有大小之分,就看做这件事的人是否认真去对待,及时发现问题解决问题,让结果完美收官。
仔细想想,当天聚餐从结果来看,是大家吃饱喝足,安全到家,整体是美好的,但我在某些方面仍有不足,现在总结出来告诫自己,下次要做的更好:
一、订餐厅:如果时间允许,特别是不熟悉的餐厅,一定要前去确认房间是否有窗户,位置是否良好,能否座下全部客人,若是有需要,可以提前选下菜单,一来避免因为特殊原因晚到后点菜会耽误时间,二来也可以避免餐厅菜品储存不足,无可替换的菜肴。
二、通知客人:其实这个也很有技巧的。一般来说请客吃饭这件事要避免张扬,那么可以使用微信、QQ等即时通信,通知对方后,一定要对方确认,如果没有收到确认信息的一定要电话确认,是否能准备参加,不能参加或不能准时参加的原因又是什么,方便领导问起来好解释。同时通知客人最好时间能提前,以便客人的好安排出时间,如果都准备妥当,通知时间上当然是越早越好。
三、从细节处入手:无处不细节。(1)座位:合理安排客人座位,领导座上坐,其它人员按职级依次坐在旁边,一般喝酒的尽量安排坐在一起,这样方便敬酒。(2)酒水:根据当天的客人与是否需要酒水来选择,一般夏天多选红酒与啤酒,冬天选白酒;如果有女士建议选红酒,
当然以上这些也并没有绝对,多数时候是需要根据场合来进行合理安排,但打一场有准备的仗会对自己更有利,不是么?
提升自己,从小事做起,任何一件事情都是我们成长的空间。