来到西安不试试长安大牌档岂不是白来一趟
今天我们就带你一睹这家店的风采
地址
长安大排档一共有三家大型店,它们分别是:
长安大牌档(赛格国际购物中心店)
这家店从小寨地铁站D口出,直接进入赛格购物中心,去做亚洲第一长梯到六楼。不过这家店一般都会人很多,不管你是中午去还是下午去,人都特别多,我去过两次都因为人太多而放弃
长安大牌档(朝阳门店)
这家店位于朝阳门地铁站B出口。如果你想来这家店,我劝你也是早点来排队的好,我去过一次,也因为人太多没能吃到。
长安大牌档(印象城购物中心店)
这家店位于龙首原地铁站附近的印象城四楼。由于这里还在建设,所以这里的人相对较少,我就是在这家店就餐的,如果你不想过多的等待,这家店是不错的选择。
就餐经历
我和另一位小胖子一起印象城的这家店吃的,下面就来详细介绍一下这家店。
就餐环境
长安大牌档还是仿古的意味明显,仿佛穿越回古代的意思,里面不时有茶艺表演,还有北方的二胡音乐,倍感苍凉有劲,真真是西北汉子的形象跃然眼前。
菜单
我们的菜品
长安葫芦鸡
据说这是西安的特色菜。上桌时另带小蝶花椒盐佐食。 色泽金红,皮酥肉嫩,香烂味醇,筷到骨脱。对于我来说还是很好吃的,也推荐大家一试。
古法盐蘸牛肉
我也不是啥美食家,我反正就知道,这个牛肉贼好吃,能吃到就是享受
辣鸡爪和烤犹豫
辣鸡爪,入口即化,味道稍微有些辣,但是很好吃,就是比外面那些妖艳的贱货好吃的多。烤鱿鱼也不错哟
枣馍和大碗茶
由于枣馍比较干,和大碗茶一起享用简直就是绝配,枣馍带着一股红枣的甘甜,入口回味无穷。
茄盒和青菜
这里的茄盒比较偏甜,茄盒里面夹的虾仁,外面甜糯可口,里面的虾仁Q弹可破,是难得的美味。而青菜正好解解油腻,中和一下口味。
最后附上我们的菜单
当然这里还有很多西安的特色食品等你品尝,鉴于我们两个大胖子饭量有限,这些菜已经让我们有些“是不了兜着走”了,所以没能品尝更多的美食,甚是遗憾。
总结
长安大排档值得外地游客去尝一尝西北菜,口味、价钱也都还能接受。但是也不得不多说两句,我也去过南京大牌档,不知道是不是这种古都都需要一个大牌档来证明自己的曾经,南京大牌档和西安大排档,相似的风格只是菜品的不同,让人恍惚,是否真的是西安的特色。