文/贝儿由里
2020年4月28日 周二 晴13到22度
横扇的菜场比市里菜场的菜要新鲜,从乡下出来卖菜的菜农要比市区的菜场多,这几天豌豆已经接近尾声,再可以去买点吃吃,还不买要等到明年请早了。
在下班回市区的路上,我对先生说,今天再去看看啊有豌豆,有的话再买点豌豆,剥好放冰箱冷冻保存,说不定明天去买就没有了,还是早一天去买。
买菜容易停车难,去年刚造好的菜场没有造停车场,买菜真不方便,先去菜场附近找个停车位,开到一直去停的停车场,看到真巧有一个停车位,停好车走过去也不算远,走几分钟就到菜场。靠菜场南面有一条小路,菜农从乡下背出来的菜都摆在小路两旁。
我们一路由西向东方向走去,边走边顾盼小路两边的卖菜摊头,看看啊有豌豆,第一眼看到的豌豆是菜豌豆,这种菜豌豆是连外面豌豆的荚一起炒着当菜吃,跟荷兰豆一样煮熟后豆荚也可以吃的。这菜豌豆也蛮好吃,今天家里头的素菜有了,素菜多了吃不完,所以排除了买菜豌豆,直接去路边找豌豆,走过二个摊位,发现有豌豆,买豌豆的是一位上了年纪的老婆婆,她用那饱经风霜的手拿起豆荚剥开外壳给我们看豌豆肉,她展示着自己的农产品说,这豌豆很新鲜,豌豆肉粒粒饱满圆润。一问价格每斤4元,看到地上一个大马夹袋里有很多豌豆,我们就跟老婆婆说,一起买下这袋豌豆。我们没有回价钿,虽然其他摊位卖3.50元一斤,看着这老婆婆有点岁数了,还从乡下背着菜上街来卖菜,回价钿有点罪过。这一马夹袋称了一下有5斤,老婆婆心中有杆秤,最后收钱的时候,她跟其他摊位一样卖给我们3.50元一斤,我们付给她28元。边上摊位的菜农说老婆婆碰到你们二个好人。我们说她这么大年纪了,我们怎么能忍心回价钿。一问边上的菜农,我们过低估计了老婆婆的年龄,老婆婆已有九十高寿,看老婆婆的动作和神态像是七十多岁的年纪。
我俩在买菜回来的路上说,今天是个好日子,我们从老寿星那沾到了长寿仙气。
这五斤豌豆剥好后的豌豆肉有1200克,出肉率48%,比刚上市的时候出肉率高,因为现在的豌豆比十天前的豌豆要饱满。