糯玉米肠

友人家蹭饭,她说她新学做了一种糯米香肠,成品味道还挺好的,说晚上蒸点给我吃吃看。

开饭时,这胖乎乎圆滚滚的糯米香肠看起来晶莹剔透,很好吃的样子。咬一口香气扑鼻,看看被咬开的馅,应该有糯米、肉沫、玉米胡萝卜碎,就不知道味道如何调制的。友人说其实就放了点盐,其他什么都没放。但是食物本来的味道也很赞啊,尤其是自家种的玉米,纯天然无公害,好食材就是吃原味也很好吃。

听听觉得很简单,我这个手残党表示也要买些肠衣及香肠制作工具来试试。

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