我喜欢吃,尤其是这一年多以来,有一种感觉是特别想吃八大碗,只要有机会,我就提议去吃,去了我总也比别人吃的少,因为我心里知道,这和我要的八大碗的味道差远了,总有一种失落的感觉。
这样的情景持续了有一年多,我喜欢钟情于八大碗。八大碗是我们当地的一种特色菜,有肘子肉,扣肉,粉条,海带丝,白菜肉夹,豆腐夹,冬瓜条,方肉等,大概齐也差不多这些。我每一次去吃八大碗的时候,都会去点海带丝和五花肉做的扣肉,粉条永远是被我拒绝的。一个朋友问我,你怎么不吃粉条呢?我为什么不吃粉条?我还真没有想过这个问题,现在细想起来,粉条我也是分场合吃的,比方在家的炖菜里放的粉条我吃,包饺子,包包子放的粉条,我也吃,那为什么就是不吃八大碗里的粉条呢?突然有一天我意识到,原来在我的生活里,有这样的一个情景:小时候奶奶带着我去走亲戚,每一次临走前,奶奶都会语重心长的说:上蒸碗时粉条菜不要吃,那是一道丑菜,夹菜容易掉,掉到桌子上的菜吃吧觉得不干净。不吃吧显得不好,还容易甩到衣服上油点子,所以直到今天我才意识到,我不是不吃粉条,而是有奶奶给我的嘱咐形成了饭桌上的礼仪。奶奶还说:要多吃点海带,对喉咙好,吃肘子的时候多吃点肉皮,对皮肤好,奶奶还能讲出这些菜对人的好处,想想那个时候的奶奶,也不知道从哪才知道这些,当时并不觉得什么,就是为了吃而吃,所以直到现在,我意识到现在想去吃八大碗,与其说是为了吃,倒不如说这引发了我对奶奶的思念,想想在我们小时候,奶奶对我们的关心和爱,就这样在吃饭的时候,她讲给了我的话题留下很深的印记,更多的的是她对我的影响。
我终于意识到我想吃八大碗背后的深层次原因是对奶奶思念,那一刻起我明白了我为什么一直想吃八大碗,于是,我就不再执着于吃八大碗了。
印象李我小时候,爸爸经常不在家,只有妈妈和奶奶带着我们几个孩子忙里忙外的,所以在我的印记里放学回家或出门在外,回家的第一句永远是:奶奶,奶奶,我回来了。如果看不到奶奶,就会一个屋挨一个屋的去找,甚至到外边去找,找到奶奶才安下心来。
我小时候身体比较虚弱,奶奶对我也有点偏心,记得连着有两个春节,奶奶会特意的把一个完整的猪心留给我,她会告诉大家谁也别吃,这个都要留给我,这个猪心,我大概会分三炖饭吃完,那时候感觉我是特别的被关心,我总觉得奶奶很偏心我。其实现在想想那种偏心和爱留给我的是更多的日后的思念。
奶奶的味道就留在了八大碗里,留在我的生活里。今天读了一个美文《留在味蕾上的爱》,又深深地触碰到我内心的思念,对奶奶的思念更多的更浓了!