编号 | 007
茶品 | 生姜红茶
特点 | 生姜清爽的香味与红茶的甜香融合,茶味重,口感小甜辣。
有益增强身体代谢机能,提高脂肪的燃烧率。
茶叶 | 王德传
水源 | 农夫山泉
在寒冷的冬夜或是感觉快要感冒时,生姜红茶是最好的驱寒暖身的健康伴侣了。
生姜清爽的香味,正好缓和了红茶的涩味,再添加一些太古砂糖,有助于缓解疲劳、恢复元气,有益增强身体代谢机能,提高脂肪的燃烧率。
茶品制作流程:
1、用削皮器去掉生姜表皮,切成圆薄片状。置于冷水中,加热至水沸腾后关火;
2、在茶壶里放入茶叶,缓缓注入热水;
3、用滤茶网过滤茶叶,倒茶入盏,加入太古糖。
材料 | 1人份
茶叶:2.5-3g
生姜:10g
方糖:2块
烫水1人份标准为350ml
冲泡时间:2-3分钟,依个人喜好调整。
PS. 回想起来,也可以将姜片浸入茶汤中,将生姜的效力充分发挥。