“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”这首人人都能脱口而出的诗，但是又有几个人能做到呢？
我国已不足全球10%的耕地，养活了世界1/5的人口，从这组数据来看，国家的粮食非常宝贵。可就是这样宝贵的粮食，我国每年浪费的粮食数量还是非常惊人。中国每年到底浪费多少粮食？据一位全国政治委员表示：“我国粮食浪费情况严重，估算全国每年浪费食物总量，折合粮食约500亿千克，相当于全国粮食总产量的十分之一。”外国媒体也曾报道，中国每年浪费的粮食够养活2亿人！这是一组多么触目惊心的数据，可见中国是浪费是多么的可怕！
据调查，全球每年有900万人因饥饿而死，而浪费现象却随处可见。在学校食堂里，浪费粮食情况尤其严重。每天都可以看到饭桌上学生吃剩的饭菜、碗中残留的米粒，甚至包括未留牙痕的馒头。还有的同学将在路上未吃完的馒头，随手扔到垃圾桶中。据了解，食堂每餐大概有800名师生用餐，如果70%的人每餐浪费0.05kg大米，那么仅仅一天浪费的大米就有56kg了，一个月就会浪费1680kg，一年的浪费就可想而知了。
其实有的时候，我也会浪费食物。爸爸妈妈总是在我的耳边唠叨，说什么一周一饭当思来之不易，半丝半缕，恒念物力维艰。多半我都是左耳朵进，右耳朵出，听的我耳朵都起了老茧。可是当我今天真正的深入的了解这些资料的时候，我感到很震撼，也感到很惭愧。
相对比于我们，让我们看看周恩来主席是怎么节约粮食的。周恩来主席饭时一粒米也不肯浪费，偶尔撒到桌子上，一粒米一定要捡起来放进嘴里。即使是盘子里剩的菜汤也要用开水冲一冲喝掉。
同样节约粮食的还有北宋的司马光，他虽高居宰相，却仍以节俭为本。他认为吃饭能够吃饱就足够了，还教导子女“俭朴为荣，奢侈为耻”。
每一粒粮食都是来之不易的，我们都应该从自己做起——不做“必剩客”，争当“光盘族”。如果吃不了，那就“兜着走”。
