隔夜的粥（1）

爸爸妈妈在外开着大排档，每天都要做到凌晨三四点才收档，再到11点半起床营业，记得以前去到父母那里的头几天，我们都很早起床，那时候的早餐成为了我们首要难题，早起每一天都只能自己弄吃的，不是粿条就是面，不然就是昨晚剩的白粥，老妈说，我早上起来都是喝昨晚的白粥，拿进微波炉加热一下就行了，我一脸嫌弃，隔夜的粥为什么还要吃？？？当时实在搞不懂，我们家也不至于穷到这种地步啊？但对于老妈来说，只要没变味就是能吃，没有例外。

记得有一天，那时候老妈傍晚六点煮的粥，但没想到那一天没什么生意，而我们都吃别的了，那一大锅粥几乎没怎么喝过，满满的一大盆，当时的我看着满满的不甘，但没想到老妈把一大锅粥直接放到了空调房（24时开着），说明天再喝，我服了，冰箱冷藏都嫌弃，这放空调管用？当时已是大夏天，又放了这么久，怎么还喝呢？到了第二天老妈依旧说我喝白粥，她的理由永远都是，这粥又什么事，不过是隔夜，有没臭酸，倒了就太浪费了，我服了，阻止不了老妈，但自己从未喝过！

在家的时候，但凡隔夜的粥我们都会选择倒掉，如果剩得太多了，那就自己反思（以后煮少点）一下。在高三的时候，由于自己肠胃犯病了，所以每当吃到隔夜|太油腻的东西的时候，肚子总会非常的不适，严重的时候一天拉个567次，从那之后你对隔顿的食物都相当的反感，即便是自己在肠胃好了之后，还是对隔夜的饭菜感到反感。

而这种情况到了每一年的春节都变得频繁起来了，春节的前三天都需要拜，每一次都会煮上满满的一锅白饭，而那几天又是大鱼大肉的吃着，根本不会有多少人想着多吃米饭，毕竟谁都抵挡不住那些美食，于是老妈总会想着把那几天的饭冻起来，在春节的后几天再一顿吨的把它吃掉，那几天每一顿的白粥都是隔夜的饭烫出来的，吃得毫无口感，也无力吐槽，为什么不扔了算了？反正每天都要煮，为什么那么多大鱼大肉要搭隔夜烫成的白粥？每次都对老妈说，扔了吧！她说，不要浪费，再劝就是，你不吃我们就自己吃。

我一直不理解为什么，为什么要这么委屈自己？直到毕业后，开始自力更生，在宿舍，不管做什么饭菜，都要自己亲力亲为，从买菜到洗碗如无例外，我慢慢地开始理解了妈妈当时的作为。

记得有一天，我午餐的粥煮多了，而当天晚上自己感觉也不是很饿，所以剩下的东西也没有吃，直到第二天中午起来，你准备弄吃的才看到，自己还剩了粥，当时一想到还要重新做饭，而眼前的辛辛苦苦做的粥就要这么浪费掉时，想着这粥看着也没什么事，想着试着吃吧，要真有问题再倒掉，于是我便把隔夜的粥重新热一次，这样不用再做饭，也拒绝浪费，一举两得。

加热完后，自己看着这一锅粥，不经想起与妈妈的争论，自己苦笑了一会，因为此时的想法与妈妈一样，都是“不要浪费”，想着如果当时那一锅粥，是自己煮的，米是自己掏钱买的，或许自己就不会与其争辩了吧！

一个人的伙食，有时候也是着实难做，大多数情况下自己都是煮一锅然后吃一整天，这样的饮食慢慢地成为了我的常态。

以前的早餐（2）

在自己上幼儿园的时候开始，自己每天的早餐都是妈妈和姐姐们准备好的，每天所吃的东西都是一样的，无非就是煎（蒸）鸡蛋或者菜谱煎蛋配白粥，如无例外，除非家里没蛋了才会弄别的，不然上学期间一切照旧，到了假期才可能会换点别的，而如果没有特别想吃的东西的话，早餐还是一个样，那时候自己吃这些东西总会不耐烦，而即便是那样简单朴实的早餐，姐姐们每天也都一大早起来弄，在自己六点多起床洗漱完后永远都会有煎好的蛋和热乎乎的白粥，那时候你自己总会想着，要是能吃包子豆浆油条肠粉，或者其他的煎饼就好了。

在上幼儿园的时候甚至于都会哭着让妈妈给我买豆浆油条或者是肠粉，不然自己总会闹，那时候奶奶总会带我上菜市场吃那些东西，而在我小学的时候，奶奶时不时总会给钱让我去吃肠粉，而以下的这段画面已经深深的刻在我脑海里。（早晨6点30分-45分，你正在洗漱，奶奶走过来说：xin啊，你不是喜欢吃肠粉吗？你等等自己去吃，顺便去上课，不要让她们知道；xin啊，要不要吃肠粉，你等等偷偷去，让她们喝粥就好了，而拿到钱后的自己，总会非常兴奋，拎着书包跟一个姐姐说：阿奶奶给钱让我去吃肠粉了，我先走了，每次我都散发着洋溢的笑容）

之后，我上了高中，姐姐们都去住宿，早上再也没人煮粥了，我也自由了，想吃啥就吃啥。

在后来我上了大学，我再也没喝过家里的粥，因为相比学校的食堂那稀疏粘糊的白粥， 你总能想起自己从小到大喝过的那滚烫而又香浓的白粥，而小时候的幻想也慢慢地实现了，包子豆浆油条肠粉成为了我早餐的主要选择，虽然学校的食堂里有白粥，但每当自己看到时，瞬间也就没了喝粥的食欲。

而大学毕业到现在，我也无奈地实现了自己小时候的幻想，上班的时候，每天的早餐要么没吃，要吃的话永远都是那些豆浆包子油条，因为这些可以在路上边走边吃，而在自己放假休息的时候，永远不会想自己一大早要来煮粥，哪怕是自己辞职后每天在宿舍也是如此，而早餐的粥配鸡蛋已然成为了过去式。

回想起自己曾经的种种，以及那些在现在看来都是非常愚蠢的想法，自己时不时总会无奈的苦笑起来，如果时间可以重来，自己是否还会把豆浆油条当成自己的愿望呢？我的答案是会，因为我知道，在当时的那个年龄段，已经所经历的事，再给我一次机会，我还是会做出相同的选择，因为我更相信的是，有些事，需要等自己长大后经历过才会懂！